上海主妇：把公益做成美味饭局

　　6个互不相识的陌生人，共赴一场美味的公益饭局。

　　在那里，你不知道会遇到谁，会听到怎样的故事，会与陌生人发生怎样奇妙的化学反应。

　　你唯一确定的是，晚宴主人Zizi是一个喜欢公益、喜欢孩子、喜欢美术，也喜欢交朋友的有趣女子。而这诸多元素交融在一起，便有了她家每周五的公益饭局。

　　买一个席位，吃一顿晚餐，交几个朋友。公益，在Zizi的手里，就这样被做成了一件有趣的事情。

　　屋里到处都是孩子的作品，小到一个杯垫上都印着孩子的画。当她介绍这些作品的时候，脸上满满的都是自豪。

　　为了感谢这些热心给予支持的陌生人，她想到了以家宴的形式来回馈对方。

　　法租界，一幢欧式建筑。

　　按下门铃，来应门的是一个身穿黑色T恤、系着黑色围裙的长发女子。

　　“你好，我是来参加公益饭局的。”我自我介绍。

　　“你好，我是Zizi，那是Joanna。”黑衣女子热情地将我请进屋里。客厅里，一张长桌上已经摆好了6套精美的餐具，一个身材高挑的姑娘正在沙发前逗弄一只可爱的波斯猫。

　　一进屋，靠墙摆放的两幅油画立即吸引了我的注意。一幅画着鲜花与蝴蝶，稚嫩的笔法一看就出自孩童之手。另一幅画着百合，看起来技法老练许多。Zizi告诉我，这是第二天要拿去参加“带着颜料来看展”慈善画展的作品，一副是她所教授的孩子画的，一副是一位明星创作并捐赠的作品。

　　“这个慈善画展从12月5日布展到12月11日，有空欢迎参观。再给你看看我家的几个宝贝。”说着，她把我领到电视柜跟前，柜子上三个白色的瓷盘排成一排，每一个盘子上都画着五颜六色的图案。“这是我教的患唐氏综合症孩子的作品。”她又指着靠在沙发旁的一幅画告诉我:“你不要以为这个画的是猫，它是我一个学生自己创造出来的小怪物，脖子里挂着能施魔法的铃铛，尾巴会发电。”

　　跟着她在屋里晃了一圈，我发现几乎到处都是孩子的作品，小到一个杯垫上都印着孩子的画。当她介绍这些作品的时候，脸上满满的都是自豪。

　　说话间，另外4个客人也如约而至。尽管彼此并不相识，但在温暖的灯光和诱人的美味面前，大家很快就热络起来。我们一边品尝着美食，一边和主人Zizi聊那些孩子们的故事……

　　2011年，在朋友的介绍下，Zizi开始接触上海的几家公益慈善机构，并利用业余时间在这些机构义务教授美术。在那里，她关注到了一个之前她并不了解的群体——城市低收入家庭子女，他们中有来自外来打工者的子女、有城市低保户子女。她发现在同一个城市，当很多孩子被家长逼着去学钢琴、美术或者围棋时，却有另外一群孩子因为经济原因，几乎与这些课外活动绝缘。对于后者来说，只要有机会让他们参与其中，他们就会学得特别认真。

　　她至今记得第一次带这些孩子们去画廊上艺术品鉴赏课时的情形。破天荒地，那天她没有听到“是否可以升值”或者“值不值得投资”这样有关金钱的评价。画廊里的一切对于那些纯真的孩子们而言，只有“好看”和“不好看”的区别。直到现在，她一想到孩子们围着一幅名家画作认真观赏，并且抢着说“我也能画出来”时的情形，都忍不住要笑出来。

　　不过，由于经济条件限制，她教的大部分孩子家里并没有颜料和画具，每当孩子问“老师，我能不能把颜料带回去画”时，她总是不得不无奈地告诉他们“这个颜料还要给其他学生用，你拿走了，别人就没了”。被问得多了，她便想要为孩子们做些什么，改变这个状况。就这样，2012年年底，有了第一届“带着颜料来看展”慈善画展。

　　“当时就是想着开个画展，既可以展示孩子们的学习成果、增强他们的自信，又可以募集一些颜料、解决他们的实际困难。”她回忆道。第一届画展，观展者一共捐了4大箱颜料，虽然不多，但孩子们和Zizi已经非常开心。

　　画展接着又办了两届，售卖以孩子们绘画作品为蓝本设计制作的杯垫、T恤等周边产品的网店也开了出来。慕名加入Zizi这个公益项目的人和愿意给她提供支持的人也越来越多:有人在微店里拍了100个杯垫，并给自己留言:“Zizi姐，我是某某的朋友，看他朋友圈里经常转你的帖子，我觉得你做公益挺不容易的。”也有人直接给该项目捐款，10元、50元、500元不等。

　　为了感谢这些热心给予支持的陌生人，她想到了以家宴的形式来回馈对方。“我的手艺可能比不上外面馆子那么精致，但我亲自下厨，至少可以表达我的诚意。”她真挚地说。

　　自此，每个周五Zizi家的饭桌就再也没有空过。

　　“你的厨艺哪儿学的？”我有些好奇。

　　“都是在英国上学和生活的时候，跟来自五湖四海的室友们学的。大学毕业后我在英国生活了十几年，如果不会自己做中餐，早在国外饿死了。”

　　Zizi的公益家宴，渐渐在圈子里有了名气，慕名而来的人多了起来。于是，自今年8月起，这个饭局也开始向更多人敞开，形式从最开始的免费答谢宴，变成了明码标价的席位售卖。每周6个席位，售完即止，饭局收入用于儿童美术教育，资金流向会在新浪微博的一个账号上公示。

　　之前的免费答谢宴，每一道菜都是她亲力亲为，她笑称答谢宴贵在诚意，朋友们不会太挑剔口味。可一旦明码标价，不免郑重其事起来。幸好，家里有一个手艺超群的做饭阿姨压阵，她才稍稍有些心定。

　　“我家阿姨有几个拿手菜，吃过的人都赞不绝口。我当时就想好了，让阿姨做好几个大菜，我再做几道简单的，一顿饭应该没问题。”Zizi笑着摇头告诉我，没想到计划赶不上变化，收费饭局正式开宴前几天，阿姨突然有急事回了老家。失去后援的Zizi不得不临阵磨枪。

　　“当时列的菜单里一道三色豆腐盏、一道冰糖蹄膀，都是阿姨的拿手菜。问题是，菜单已经公布出去了，不能再临时更改，所以我只好硬着头皮自己练。那个三色豆腐盏，其实食材和做法都没有什么大花头，就是吃功夫，里面的皮蛋、咸鸭蛋和豆腐都得用刀慢慢剁成细碎的末儿。如果用搅拌机一打，就没那个口感了。就为这一道菜，我那几天，天天在家练刀功，一剁就是半个小时。”讲起自己被赶鸭子上架的故事，她想想都乐。

　　第一次试水，大获成功。Zizi就此有了信心。

　　如今，一到周五Zizi就会特别期待。她会挎上环保袋去菜场购买最新鲜的食材，用一整个下午来精心准备，并在脑中描绘和想象晚上客人的形象。“在这个公益饭局上，每一个星期我都可以遇到6个投缘的人，他们跟我有着相似的价值观，他们赞赏和支持我所做的公益项目，他们愿意因此而成为我的朋友。这一切简直太美妙了。”她兴奋地说，“所以，当有人说我为做公益付出很多、有多么艰辛时，我都会纠正他们，其实在做公益的过程中，我得到的更多。我收获了那么多人对我的肯定，收获了那么多朋友，还有比这更赞的吗？”

　　说着说着，就到了最后的甜品时间。当Zizi端着一盘做成米妮形状的甜品出来时，Joanna惊喜地欢呼:“哇，今天的甜品不一样哦。”我们这才知道，她已经来吃第5次了。慈善画展上，她还会义务客串礼仪小姐。

　　Zizi告诉我，像这样从饭局上的客人变成她朋友的人特别多。这次负责画展公关和宣传海报设计的朋友也是在公益饭局上认识的。

　　“家常便饭，定用心对待。信手话题，必恭谦直言。求相似的朋友，来家，相聚便好。”Zizi这样来描述自己的饭局。

　　买一个席位，吃一顿晚餐，交几个朋友。公益，在她的手里，就这样被做成了一件有趣的事情。

　　“其实在做公益的过程中，我得到的更多。我收获了那么多人对我的肯定，收获了那么多朋友，还有比这更赞的吗？”