一片面包的三明治 简单!满足!

07.12.2015  13:32

三明治,顾名思义是在两片面包中加上三种食材,这种快手的美味早已被大家熟知并喜爱。其实,变通一下,给三明治开个天窗也不错呢~面包片被锅烘得脆脆的,火腿夹心也是热热的,奶酪融化、煎蛋处于半凝固的状态,早上有这样一款热热的三明治等着你,还怕起不来床吗?


-- 一片面包的三明治  --


--用料--

面包 一片  

鸡蛋 一个  

火腿肠 一根  

奶酪 适量


--做法--

❶吐司片中心挖空呈方形洞,吐司圈放入平底锅,保持中小火。

❷在吐司圈里加少许油(讲究香味的就放黄油),打上鸡蛋。

❸转动平底锅让鸡蛋填满吐司圈。

❹鸡蛋半熟时依次放上火腿和奶酪,盖上之前挖去的吐司,用铲子轻轻压进吐司圈。

❺翻面,煎至轻微焦黄即可。


来源:下厨房