一片吃心:落胃 小实惠
只要你有一个上海菜的胃,任何时候去都不会错,我觉得这家可以把进贤路一系被过度炒作的本帮小馆子扔开起码一条马路。
去这家是早年一个落单的晚上,当时振臂一呼,瞬间就召集了五个人来吃(拍照的是我),七夕之夜发,倒也没有其他意思。
就是因为上海书展在不远处举行,如果你兜完书展饿得慌,可以 从南门出来,沿着延安路高架弯到威海路,步行十分钟左右就能到达。
虽然心向往,但今年估计是抽不出时间去上海书展了,回复: 书展 ,可见我去年的人肉体验报告,有很多实用资讯和趣味点,今年我估计大差不差的。
来说 小实惠 ,这家店如其名,家常小店,本帮小菜,点菜很容易对上路,瞬间就点满一桌。
老板也是典型的上海爷叔,亲自招呼客人,很客气,他自豪地说: 这家店他已经开了三十多年啦!
冷菜里大家选了白斩鸡和招牌炸猪排,都挺满意。
后来被老食客吐槽说呛蟹呛虾才是店家的看家菜呀!我们没点,你可以去试试。
目鱼大烤,凭里面肉味的线索,大家推测是用腐乳肉做的。
酱爆猪肝、响油鳝丝完全是老派的作法,就像爷叔的为人那样老派。
荠菜烧肉皮、山药炒鸡片之类的都很合胃口,虽然有人挑剔吐槽这家的肉没有上浆。
糟溜鱼片,我觉得不如上海糟货的祖师爷……回复:老人和可见。
据说店里的熏鱼、带鱼、黄鱼、干烧鲳鱼都是很硬的招牌菜。
鲜肉蹄髈汤,滚滚烫上桌,里面的百叶结也不错。
主食选了荠菜炒年糕,看上去凌乱,其实蛮好吃的。
小实惠
威海路855号 近陕西北路
11:30开始午餐
17:30-03:00晚餐连夜宵
之前推荐过一家超赞的小龙虾,回复: 北士 可见。
很多朋友看了吃心去吃,都说不负期待,我也很欣慰。
隔天来二刷,成功。
之前在装修的门面已经修好,而停车的晋元宾馆已经拆掉,化为尘土,四行仓库显露真容。
小龙虾照例清蒸和十三香各来两斤,68块一斤。
摆盘摆成这样不是常态,据说是当天厨师吃饱了撑的……
阳澄湖白斩鸡,22块,阳澄湖螺蛳,12块,反正阳澄湖来的都不差。
咸菜炒蚌肉,18块,这道土菜大家都喜欢。
自制面筋,16块,一般般。
鸡汁百叶包,26块,不好,百叶包都干掉了。
昂刺鱼48一斤,这盘72块,鱼皮显出了水草的绿色,加咸肉10块,鲜美细嫩,好吃,建议点!
炸牛蛙,48块, 牛蛙炸得不如御宝轩啊……回复:御宝轩 可见。
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吃心
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