一把剪刀半分钟，鸡腿去骨真轻松

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很多人喜欢吃咖喱饭，浓郁的咖喱裹着软糯的土豆和胡萝卜，还有切成块的鸡腿肉，让简单的米饭瞬间变得美好起来。唯一不方便的是鸡腿肉并没有去骨的话，如果碰巧要赶时间便只好放弃。厨友@ 榆木小花生 给出了快速鸡腿去骨法，吃肉懒得吐骨头星人从此得到了拯救。

-- 用料 --

鸡腿

剪刀

-- 做法 --

❶ 鸡腿背部一刀剪到底，注意一定要是背部，就是把大块肉的朝下！

❷ 轻轻的把骨肉相连的黏膜拉开，实在拉不开的就用剪到剪一下，基本上直接用手就可以了！

❸ 一般这样一个鸡腿去骨30秒到一分钟都可以搞定！

-- 小贴士 --

初次使用可能需要较长时间，熟练之后就很快了。