马陆葡萄：响当当的沪郊水果“明星”

嘉定马陆历来重视品牌的培育和保护，2006年起，马陆牌葡萄连续获得上海市著名商标，2007年起连续获得上海市名牌产品称号。为更好的保护马陆葡萄的品牌，在嘉定区工商局的大力支持下，马陆葡萄于2014年3月通过了地理标志证明商标的注册，2015年2月，获得了农业部农产品地理标志证书。同年，马陆葡萄还进入了“全国名特优新农产品”目录。马陆葡萄果品采用授权许可制度，使用统一商标的包装箱，提升了葡萄品牌整体形象和品质。

设施栽培扩大品种

0.1%，这是葡萄产业占马陆总产值的比例。然而，凭借着一颗小小的葡萄，马陆成了闻名全国的“葡萄之乡”。其实，上海并非葡萄的适宜栽培区，1992年，马陆成立了市郊首家葡萄研究所，1994年又建造了江南地区第一栋日光型节能温室。之后，大棚种植在农民之中逐步推广开。有了设施栽培，种植的品种更宽泛了，同时，在生产过程中，病虫害减少了，葡萄品质大大提高了。一直以来，葡萄研究所把引种、育种、选种放在首位。现在，马陆每年有50多个葡萄品种上市，马陆品牌逐步深入人心。

作为单一农业种植品种，马陆葡萄成为全国知名的地区品牌绝非偶然。在外部环境上，离不开“天时地利人和”，特别是当地政府的大力支持，而在内部来看，关键在于科技引领作用。上海的雨量不利于葡萄生长，口感有些酸。因此马陆镇把增加设施栽培面积作为提升竞争力的主要手段，对建造钢管大棚的农户给予每亩6000元补贴。难能可贵的是，果农也把品牌和收益联系起来了，自觉维护着品牌质量。同样，建造钢管大棚每亩要投资2万元，虽然有镇里支持，果农投入仍很大，但仅仅一年就证明投入是值得的，果农给记者算了笔账，大棚葡萄比露地葡萄可提前一周以上上市，而且受雨水影响较少，品质大大提高，销售价格最高可提升50%左右，2-3年就可收回成本。

“控产保优”提升质量

要想让品牌打响，质量是关键。一直以来，马陆葡萄种植户采用“控产保优”措施提升马陆葡萄的质量。据了解，上世纪，一亩地可以产出葡萄6000斤到8000斤，如今普遍降到2000斤到2500斤，马陆葡萄公园则压缩到了1000斤到1500斤。减产，是为了提高品质。此外，在马陆，无论是农户还是合作社，都会采用高效低毒低残留的农药，确保葡萄果品的安全性。

2006年底，为了解决农村富余劳动力的就业，马陆新发展了1500亩葡萄基地，解决了400人的就业问题。鼓励合作社及企业聘用本地农民就业，并享受相应的就业补贴政策。马陆镇的果农在葡萄这个知名品牌的影响下得到了切切实实的实惠。

一三产联动拓展旅游新功能

“马陆葡萄最成功的在于它打造出一种葡萄文化。好葡萄吸引忠实粉丝，从纯粹购买转变成休闲旅游，这也是马陆葡萄长盛不衰的原因。”马陆镇农办副主任徐云龙表示，马陆葡萄作为马陆镇农业特色旅游项目，已被纳入了嘉定区“十三五”农业旅游发展规划，在农业旅游设施改造及新增项目的建设都给予了政策上的支持。从2001年开始，马陆每年都举办葡萄文化节，吸引着市民来采摘葡萄、体验葡萄文化，以此带动农业旅游的发展。镇政府还鼓励有条件的果农开展农家乐活动，为市民提供一个旅游休闲的好去处，通过“一三产”联动融合促进葡萄的销售。记者获悉，未来，马陆还将从设施、机械化、信息化、品种等方面入手，对葡萄产业进行“升级”。比如用3—5年时间在企业装备上升级换代，将120亩单栋小棚改成连栋大棚，为栽培模式创新与轻简化栽培奠定基础。再比如，将传统日光温室改造成智能温室，并配备物联网管理。在栽培摸式上，运用半基质根域限制栽培，采用小平棚T型架，实现机械化生产和信息化管理。在品种布局上，把葡萄最早上市期提到5月1日，最晚在元旦前后结束，全年供应周期8个月，并实现葡萄挂树储藏。