陈珏:蔬菜专家“出诊”忙
在嘉定,农民在生产过程中遇到棘手问题,都会习惯地求助“农技110”服务热线。这条热线背后,集合了一支由6个专家组、46名专家组成的队伍,涉及农业、蔬果、园艺、水产、兽医、农经等多个方面,嘉定土生土长的农家女儿陈珏正是其中的一员。作为蔬菜园艺组首席专家,陈珏每年亲自为农民授课10余次,培训3000多人次。农民的求助,陈珏有求必应,一摞摞厚厚的“出诊单”真实记录了她数十年如一日的“田间出诊”。
农家女儿一心学农
“不愿意父母太辛苦,总想学点技术帮帮他们。”出生于嘉定马陆农村的陈珏从小看着双亲日夜操劳,在高考填报志愿的时候,她毅然选择了上海农学院,并成功考取了果蔬专业。本着一个朴素的愿望,陈珏在大学勤奋好学,顶着“优秀毕业生”的头衔,顺利进入嘉定区蔬菜技术推广站工作。
2000年,陈珏开始担任嘉定采绿园艺场场长,每天奔走忙碌,种植、管理、销售全要亲力亲为,只为不断选育和推广市场需要的蔬菜新品种。当年,园艺场所在地十分偏僻,对于家住普陀的陈珏而言很不方便,为此,她特地去考了驾照。陈珏还记得,那时田间地里的活儿一多,人手不够,她就直接跳上拖拉机开着走,还驾驶“菜篮子”工程车亲自去送货,成了名副其实的“女汉子”。
“田间急诊”随叫随到
2006年,陈珏回到嘉定区农技中心,成为分管蔬菜、食用菌、草莓、西甜瓜等园艺作物的副主任。也正是从那年开始,她开始“坐诊”“农技110”服务热线,着手为菜农解决“疑难病症”。嘉定“农技110”服务热线于2005年开通,是当时国家农业部首批、上海唯一的50个试点项目之一,2011年,挂牌上海三农服务热线12316嘉定分中心,两块牌子一套运行机制。在服务模式上,热线采取“一条电话热线对外,多项服务联合开展”的方式,农民遇到问题可以拨打“12316”或“59991122”当场解答,遇到疑难问题,专家会及时去往现场指导。
陈珏告诉记者,有些问题电话里沟通一下当场就能解决,但碰上些棘手的情况,耽误的时间越长,农民的损失会成倍增加,这时候,陈珏便会带着“出诊单”及时赶赴现场处理。有一次,徐行镇一位农户向热线求助,他种的20亩番茄的叶子突然成片萎蔫,一向经验丰富的老农也没了方向。接到电话后,陈珏果断决定要去现场勘查,她还特地叫上植保专家一同前去。在现场,陈珏对膨大的根系细心分析,认为番茄地可能连续种植多年而有了病害,必须及时进行灌根处理。在陈珏的指导用药下,叶片萎蔫得到了制止。后来,陈珏还专门电话跟踪,提醒老农要在夏天抓紧时间对土壤消毒,以绝后患。
新媒体手段全方位服务
除了电话服务和现场诊断外,陈珏还借助嘉定农业网、微信、农民一点通开展多层次、全方位的服务。“以前采取发放纸质宣传单的形式,等农民拿到一看,可能已经过期了。现在有短信、微信等平台,农民能及时获悉各类信息,方便多了!”今年冬天,极端低温天气来临前,陈珏刚刚动完手术休息在家,她仍然牵挂着菜农和基地,不忘发信息提醒他们做好各项防御措施,尽量减少损失。为了方便交流,陈珏还专门建了个“蔬菜微信群”,这里面,既有普通农民,也有蔬菜基地和企业,大家通过微信群互帮互助,互惠互利。
近十年的时间,陈珏经手的“出诊单”被装订成册,成为一份份珍贵的资料得以保存。多年来,在她手里“转危为安”的“田头案例”不胜枚举。
抢救嘉定特色蔬菜
长期在一线工作,陈珏的理论和实践经验丰富。在蔬菜新品种选育、地方特色品种保护和开发利用、农业生态可持续发展方面有突出贡献。她主持或参与部、市、区级科研项目34项,选育“银冠”花椰菜等新品种4个。近些年,陈珏还致力于挽救嘉定濒临灭种的特色蔬菜。
目前,陈珏正在着手研究的罗汉菜是一种小品种野菜,大约50年前,罗汉菜在嘉定马陆地区的田间地头很常见,因其入口略苦,回味清香,包馄饨、烧豆腐都很美味,而腌制之后更是鲜美可口,深受百姓喜爱。但近年来,罗汉菜作为嘉定地区珍稀野生蔬菜资源,遭遇灭种威胁。2003年,嘉定区农技中心研究人员从一名80余岁老人手中征集到这一菜种,并将这一濒临灭绝品种保护下来。在传统野生品种基础上,经过长期人工驯化和选择,已培育出适合栽培的“嘉秀”罗汉菜新品种,在产量上有了很大突破。
“现在嘉定有好几个基地都在试种罗汉菜,困难还是很多。去年一年,每个基地我都会跑上四五次,希望借助大家的力量让罗汉菜重回餐桌。”陈珏盼着,这个项目能在自己手里完美收官。
文/记者欧阳蕾昵摄/记者杨清悦