达沃斯论坛：为中国农业带来变革
达沃斯世界风险论坛 访谈录 ---- 福罗伦斯﹒里德教授 Sustainable Harvest International 创始人 及 执行主席
“据爱悉尼网(澳大利亚)报道：”
福罗伦斯﹒里德教授始终致力于可持续发展、环境保护及科学可持续性的农耕技术方面的工作，在结束巴拿马的志愿工作后，于1997年创建 Sustainable Harvest International，该组织为巴拿马、洪都拉斯、尼加拉瓜等中美国家的农民提供科学、健康、环保、可持续性的农耕技术培训，不仅在当地耕地高效利用、农作物产量质量提升、热带雨林保护等方面取得可贵成果，更为改善当地居民生活饮食习惯、当地社区平均生活水平、当地社区文化保护及社会稳定发展做出了巨大贡献。
问：您好!能否请您简单的介绍下这个组织和背景，包括成就?也希望您能够解释下组织的架构以及成员，谢谢!
答：Sustainable Harvest International致力于最基层的工作，为那些想要改善家庭、社区以及生存环境的参与者提供一对一的服务。我们的方法是专门针对封建陈旧、刀耕火种的农业作业所设计，那些守旧的农业技术给全球环境以及个人都带来严重的后果，涉及食物主权、营养价值以及中美洲人民生活等多个方面。Sustainable Harvest International一线工作人员向参与者教授一种有机的农耕系统能够得到丰富多样的饮食、增加经济收入用以提高教育水平和家庭生活水平同时还可以保护热带雨林 ---- 热带雨林可是会影响我们每一个人的重要的生态资源储备(过滤掉大气中的二氧化碳，提供气候控制，犹如“世界的药房”)。
我们在中美洲的成功之处，也是把我们同其他非政府组织区别开来的根本，是我们同参与者直接联系并保持长达五年的合作关系，在此期间培养和指导参与者们向新的生活方式、在社区与环境中扮演的新的角色转变。而参与者们也主动的同我们合作，希望能够成为自给自足的健康有机的农民，更是他们邻里之间的楷模、导师，环境的管家。项目中的参与者都热情、勇敢，在过去的18个月，我们一共服务了2500个家庭，有将近1200为参与者顺利毕业，一共种植了将近四百万棵树 ---- 全部都归功于我们一线的工作人员，他们将服务直接提供给项目参与者并且在整个过程中一步步的跟进和指导。
Sustainable Harvest International 的实地工作人员由组织依据他们的培训和经验精心挑选。这些工作人员都是工作所在国家或地区的当地人，因此比较了解社区的历史以及当地居民根深蒂固的思想。工作人员同参与者在整个项目的五个阶段中通过相互建立的尊重与信任紧密联系，一起工作。组织通过每两周一次的参与者家庭走访 ---- 在社区举办讲座培训参与者并且指导社区项目包括学校花园及鱼塘 ---- 已经成功的将17617英亩土地由以往刀耕火种或喷洒农药的耕作方式转化为有机的、可持续性的(即没有燃烧、没有化学药剂)的耕作方式。而在与我们的组织一起工作后，项目参与者的家庭有了更丰富多样、更加有营养的饮食 ---- 平均每个家庭日常至少可以获得两样蛋白质类食物(牛奶、鸡蛋、鸡肉、鱼肉等)。
问：参与一个五年的项目，开销是多少呢?项目能够保证参与进来的农民得到什么呢?
答：参与的农民必须要付出他的时间同我们的工作人员一起作业，必须至少提供一部分他的田地来实行我们所教授的技术。我们并不要求农民为我们提供的技术性帮助和一些其他物资比如说种子付钱买单。我们也考虑过在他们顺利毕业后付一些费用给我们但是目前我们并没有这么做。我们为一个农民提供一次5年的项目需要花费5000美金，但之后他们再去培训更多的农民就不需要有更多的开销了。
问：对于一个农民来说他的成本是什么呢?在你的项目当中你究竟为农民提供了什么样的内容呢?
答：我们放在任务首位的是相对比较贫穷以及生活在生态环境必须重要的区域的农民。 Sustainable Harvest International 结果和是否达到目标由以下五个我们会持续关注的重要指标评定：
1. 农林学指标：可持续性的农耕及林业以保护当地文化和环境;
2. 环境指标：农耕操作转变为同自然环境和谐相处的作业方式，同时热带雨林得到保护以维持生态平衡;
3. 食物主权指标：家庭及社区能够生产品种多样、数量充足的食物以满足居民的营养需求;4. 生活指标：通过提高多样化农耕作物产量来增加家庭经济收入，改良储存设施以及有附加值的产品;
5. 学习能力指标：参与者能够获得充足的自信来决策、创新、协作以及成为社区的领导者。
问：我知道您之前提到过目前正在研究一个新的项目，我想问下如果您的新项目准备妥善，对于来自中国大陆的农民来说，如果想要参与进来是否会很困难?
答：项目本身并不复杂，我们也很希望能够通过项目将新的理念和方法传播出去以帮助更多的人。但以中国农民为例，如果想要这一切都实现，一定需要一个当地的非政府组织或者政府的有关部门接受我们并且提供支持才行。
达沃斯论坛介绍：
达沃斯世界风险论坛(Global Risk Forum Davos, GRF Davos)于2008年在瑞士达沃斯成立，是一个致力于加强国际间在及时风险管理策略、工具体系及可行方案方面知识与技能交流的独立自营组织，旨在加强相关参与方在各个领域关于降低灾难风险(尤其是管理及防御)方面的交流与合作。达沃斯世界风险论坛(GRF Davos)定期召开国际减灾会议(International Disaster Reduction Conference, IDRC)。
根据瑞士组织建立的相关规定，达沃斯世界风险论坛(GRF Davos)设有基金会理事会(Foundation Board)和科学技术咨询委员会(Scientific and Technical Advisory Board)。基金会理事会是法律上达沃斯世界风险论坛(GRF Davos)的最高管理机构。科学技术咨询委员会在为论坛重大策略、政策及组织相关决议、确定世界风险论坛工作议程提供指导和建议方面扮演着至关重要的角色，以保证整个世界风险论坛程序和成果的质量。
在寻求可持续性方案的过程中将实践、科学、政策和决策制定紧密联系，将思想转化为行动---- 是达沃斯世界风险论坛(GRF Davos)的行事理念。通过一系列活动，达沃斯世界风险论坛(GRF Davos)成为了现代风险管理策略、工具及可行方案应用的信息知识交流枢纽。因此，论坛的目标是在所有风险和灾难中降低损失、增强抵抗，在可持续性基础上保护全世界的生命、财产、环境、关键基础设施及所有的商业活动。
达沃斯世界风险论坛(GRF Davos)的重要目标为：
建立科学与实践之间的桥梁;
推广世界范围内的技术和经验交流中心;
寻求解决方案，推广完善的风险控制可行性方案、顺应气候变化，改善对影响人身安全、安全保障、健康、环境、重要基础设施、经济和社会的风险及灾难的认知、评估和管控。
提供并管理一个由政治、政府、政府间国际组织、科学、非政府组织、媒体及公众方面的决策者、实践者、专家组成的关系网，为《联合国兵库行动框架》及《联合国千年发展目标》做出贡献。
本 届2015达沃斯世界风险论坛(GRF Davos)，主题为“公众的健康，共同的家园，共享的未来”
年份地点会议
2006达沃斯，瑞士IDRC Davos 2006
2007哈尔滨，中国IDRC Harbin 2007
2008达沃斯，瑞士IDRC Davos 2008 “公私联合”
2009成都，中国IDRC Chengdu 2009 “汶川 ---- 勇往直前“
2010达沃斯，瑞士IDRC Davos 2010
2012达沃斯，瑞士IDRC Davos 2012
2014达沃斯，瑞士IDRC Davos 2014
2015达沃斯，瑞士IDRC Davos 2015 “One Health, One Planet, One Future”
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