经典品牌耀豫园 文化技艺展风采

    豫园中国日（节）豫园经典品牌文化展，近日在豫园商城中心广场开幕。据悉，活动将持续至10月7日。作为2014上海旅游节黄浦系列活动的重要内容，本次经典品牌文化展成就了上海金秋的一场文化盛宴。

    豫园商城现有13个非遗项目和13个中华老字号品牌。广场中央，一只繁花似锦的巨型青花瓷瓶在仿明清建筑群落的包围中显得尤为清丽脱俗。大花瓶上，精致的蓝色勾勒出素雅精致的中国气息，体现了祥和、祝福之意。湖心亭茶楼一角，店小二粗衣布履，肩上挂着毛巾，为客观斟茶；小磨刀匠正在聚精会神地打磨手里的剪刀；小热昏绘声绘色地“唱卖”梨膏糖……这些小景都散发着浓郁的经典文化气息，让游客们了解从许多年前，这些经典品牌的名声便传遍上海的街头巷尾。现场还有各类互动体验：游客可以DIY茶饼，同时，零距离见证神奇的“刀工”；80后、90后技师的手工片刀精制饮片；另外，还能在非遗传承人指导下学习熬制药梨膏，并近距离了解烧煮五香豆传统步骤和历史道具。老人吃着现做的松糕，念叨着“这还是几十年前的味道”；年轻人们则用新式假发装扮着美丽心情；情侣则在现场3D拍照场景中，洋溢着“一路爱一路纪念”的情愫；老饭店的八宝鸭和绿波廊的“夫人套点”，则让人赞不绝口，每一个菜品都有一个美丽的故事。通过展示和宣传，游客们亲身体验、融入其中，深入了解豫园商城经典品牌文化展的内涵。