驴打滚:1、糯米粉250克加凉水200克搅匀，至用筷子提起成流线型滴落

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【驴打滚】1、糯米粉250克加凉水200克搅匀，至用筷子提起成流线型滴落。2、净锅入黄豆粉50克小火炒至微黄，过筛。3、调好的糯米粉入微波炉，每加热1分钟取出搅拌下，至全部熟透。4、面板上薄施黄豆面，糯米粉面团擀开，撑拉四角成长方形。5、挤上红豆馅抹匀，将面团卷起切段即可。