橘子、橙子、柚子…TA们长得像,营养可差了十万八千里~
15.12.2015 13:31
本文来源: 看看新闻网
又到一年吃柑橘的好时节,橘子、橙子、柚子……这些看上去差不多、味道又都是酸甜味儿的水果,营养却大不相同,一起看一看吧!
橘类 润肺能化痰
我们熟知的品种有沙糖橘、蜜橘,还有常说的“椪柑”也属于橘类。橘子含有丰富的柠檬酸、维生素以及钙、磷等人体必需的元素,具有生津止咳、润肺化痰的作用,适用于肺热咳嗽。
金橘 果皮胜果肉
金橘属于金柑类,其80%的维生素C都储存在果皮中,不仅对肝脏有解毒功能,还能养护眼睛、保护免疫系统等。
柠檬 越酸越营养
柠檬酸有很好的杀菌作用,吃海鲜或喝葡萄酒时加入些柠檬,可使味道更加鲜美。
橙子 甜香降血脂
常见品种有甜橙、脐橙、血橙等。橙含有大量的糖和一定量的柠檬酸、维生素C,每天喝三杯橙汁能降低体内胆固醇的含量。
柚子 性寒更去火
柚子富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C以及各种矿物质。柚子性偏寒,有一定的去火功效。
小贴士
买柑橘都应挑选新鲜些的。
首先,闻闻有没有自然的清香。
其次,用手摸摸,果皮是否下陷、果肉是否结实,最好选有清香且果肉结实的果子。
最后,最好能选带果蒂或几个叶片的。
来源:养生中国
本文来源: 看看新闻网
15.12.2015 13:31