御寒滋补|魔都最好吃的羊蝎子都在这里啦[图]
13.11.2015 09:10
本文来源: Sh.Eastday.Com
近日,申城进入潮湿阴雨模式,一场秋雨一场寒。在冷冷的寒风中,要是能吃上羊蝎子补补身子,别提多有滋味!趁着寒冬将至,吃货们御寒滋补走起!
洪太极(梅川店)
地址:普陀区梅川路1275号
推荐理由: #沪上首家烤羊蝎子# 洪太极烤羊蝎子历经两次出水,三次回锅,先卤后烤,南北烹饪工艺结合,其卤水工艺采用广式叉烧烤法,使羊蝎子达到外焦里嫩,口感醇厚,不拆不腻的特点。吃起来的时候带着浓郁的肉香混合着辅料的刺激,焦香难忍,再也停不了嘴啦!
大唐人家(大华店)
地址:宝山区大华三路73号
推荐理由: #沪上超人气老北京铜炭火锅店# 古朴怀旧的装潢,配上老北京的铜炭火锅,干净卫生,吸引了很多老上海人。人气很旺,经常需要等位。他家羊蝎子火锅分量很大,即使平时战斗力不弱的筒子们也得掂量着来哦,羊蝎子肉炖得很烂,又入味,骨髓多,吸起来味道美极了,里面还会有配菜,和羊肉一起煮的非常入味,汤汁也很鲜香。
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13.11.2015 09:10