浦东新区召开2016年度食用菌工作总结会

2017年1月3日，浦东新区食用菌工作总结会在祝桥镇农业投资发展有限公司召开，新区农技中心副主任纪仁芬、食用菌科全体人员及各镇食用菌专管员参加了会议。

与会人员首先参观了坐落于农投公司内的上海盈辉农业发展有限公司。该公司是一家专业生产香菇的食用菌企业，也是本市唯一的香菇工厂化生产企业。在公司生产主管的带领下，与会人员参观了该企业一整套生产流程，从原料的制作、装袋到灭菌、接种、发菌及出菇菇房。大家一致认为，该企业生产环境整洁，生产设备及管理技术比较先进，开阔了眼界。

接着在农投公司会议室大家进行了座谈交流。首先由各镇简单交流了各自的食用菌生产情况。随后由食用菌科副科长顾介明通报了2016年度新区食用菌安全监管工作，本年度配合市农委种植业办和农产品质量监管处共抽取样品73个，完成了任务指标。他希望各镇食用菌监管员加强安全检查监管工作，确保地产农产品的安全。接着孙育红科长交流了2016年度新区食用菌工作及全国食用菌产业发展趋势。从本区情况来看，散户逐年减少，工厂化生产稳中有升，全区食用菌总产量、总产值较去年略有下降；从全国来看，食用菌产业发展迅猛，十年间产量增加3.3倍，另外深加工产品及专业市场的不断涌现、食用菌休闲观光产业的掀起也是推动食用菌产业发展的动力。

纪仁芬肯定了各镇食用菌专管员在食用菌生产发展及安全监管中的作用，认为食品安全是各项工作的重中之重，在食用菌产业的发展上要注重休闲观光农业。她希望继续做好安全监管工作，把食用菌产业打造成新区农业的一大亮点。