大卖场试水24小时营业 半夜光顾的市民逐天增加
原标题：大卖场试水24小时营业 半夜光顾的市民逐天增加
2004年，易初莲花杨高南路曾在国内大卖场中率先尝试像便利店那样24小时连轴转，不过，没过多久，通宵营业就悄悄终止。现在，已经进入中国20年的家乐福本月也开始试水24小时营业，三天下来，半夜三更光顾的市民每天都在增加。
中国第一家24小时营业的家乐福大卖场就在斜土路东安路附近，虽然是上海30家家乐福大卖场中面积最小的一家，但因为周边医院、居民区密集，生意一直不错。11月1号晚上，在没做任何宣传的情况下，他们开始了通宵营业，第一天来了五、六十名顾客，到昨天半夜，顾客数量已经增加到了150位左右，晚上10点到早上6点，每个小时都有成交。顾客中既有时髦的夜晚族，也有半夜到中山医院陪病人的家属。
家乐福斜土路店店长唐明介绍，凌晨1点钟之前人相对来讲会比较多一点，还有一部分6点钟左右，年纪大的人早上会来。"每个小时都有人会进来，一般买休闲食品，饮料，水果这一块会比较多一点。"
大卖场通宵营业，周边居民自然高兴。"现在我们就是时时刻刻想买就买了。虽然有便利店，但东西毕竟少。现在生意都挺难做，关门的很多，所以24小时营业也算是个特色吧，至少可以提高营业额。"
不过，也有不少市民觉得在24小时便利店遍地开花的年代，大卖场似乎没有必要再来凑这个热闹。"浪费时间，浪费人力，浪费电，这么大个超市开24小时干嘛啦？有什么意思呢？"
一些顾客表示，家乐福这样做，有点跟电商干仗的意思，但这样做似乎有点不值，因为半夜三更开店，成本太高了。
据店家介绍，晚上十点到早上7点半，卖场的工作人员会从白天的100多人减少到10来个，收银通道也会由白天的21根缩减至1到2根。在人力成本之外，真正增加的也就是每天半夜几百块钱的照明成本，并不会因此而调整商品价格。除去夜间本来就不开放的当天制售柜台，未来他们还计划在半夜关闭家电手机等柜台。"因为半夜里面不大可能有人来买家电和手机吧！"
据介绍，家乐福在意大利米兰和法国等地也在尝试大卖场24小时通宵营业，业绩都还不错。家乐福中国副总裁戴瑞克表示，如果顾客兴趣浓厚，他们可以多开，未来上海全部门店都开24小时也不是没有可能。"希望24小时营业能够为门店每天增加5%到10%的营业收入。"