家常素冷面:1

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【家常素冷面】1.冷面放温水中泡20min，移入开水中煮5min，以没有硬心为准，煮好放到冷水中过凉待用；2.冷面汤白开水 2勺米醋 几滴生抽 少许盐 1勺白糖；3.过冷水的冷面移入调好的冷面汤中；4.黄瓜切丝，苹果切片放面上；5.面中间放少许韩式辣酱，撒点熟芝麻和少许姜末。