大闸蟹今年以白菜价示人价格比去年跌30%~50%
26.09.2014 16:55
本文来源: 新浪上海
本报讯 近期,各路大闸蟹在市场上初露端倪,记者昨天在军工路上的上海东方国际水产中心摊位上了解到,今年,上海市民特别爱吃的大闸蟹,放下身价,以“白菜价”示人,价格比去年暴跌30%~50%。
“这只蟹多少价钱?”“15元!”摊主杨师傅过了过秤,秤上显示这只太湖蟹有四两半重。了解行情的王老伯一听,立即“活捉”了起来,将10只螃蟹收入袋中。“去年这个价钱好像是25元/只。”
“今年大闸蟹的价格比去年要便宜30%~50%,个头越大的蟹,跌价越厉害。”据上海东方国际水产中心相关负责人王德才分析说,原因有二。一是今年大闸蟹的产量增加了,去年因为遭遇倒春寒和8月份的水草烂掉引发蟹退壳困难死掉,大闸蟹的产量减少。但今年一切正常。二是因为三公消费大幅减少,这使得一些大个的蟹没了销路,价格自然就下来了。
对于现在市面上推崇阳澄湖大闸蟹的现象,王德才表示,不主张用是不是阳澄湖大闸蟹来区分,大闸蟹主要分成湖蟹(较好)和塘蟹。今年的行情是,小规格即一两公、二两母的塘蟹的价格为2~3元/只,湖蟹为4~5元/只;普通消费者最爱的中等规格的蟹,三两公、二两母的湖蟹为20元/对,塘蟹为15元/对。
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26.09.2014 16:55