先来介绍一下全蒜宴的成员吧：
主要食材：五花肉、大蒜、黑蒜、蜂蜜
制作方法：
五花肉用盐腌制后在大蒜水中浸泡3小时；
滤水后加入米粉、小麦淀粉上浆；
炸肉排至金黄色；
融化蜂蜜后炒肉排，撒上黑胡椒粉；
摆盘时淋上黑蒜汁、配上烤蒜、黑蒜，一道符合上海人口味的蒜香肉排就完成啦。
（看看新闻网记者：何婷婷）
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