开口笑:1、鸡蛋一个、色拉油10克、水50克混匀，入白糖100克打融

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【开口笑】1、鸡蛋一个、色拉油10克、水50克混匀，入白糖100克打融。2、入低粉300克，泡打粉、苏打粉各3克，用搅拌刀搅成面团。3、搓长条，切小块，搓成小圆球，在湿布上滚一遍,弄湿，沾上芝麻，搓圆。4、锅内油温稍低时入小球，小火慢炸至金黄，表面微裂，捞出用厨房纸吸掉表面油即可。