五月果树栽培管理要点

桃、梨、葡萄等果树于五月份进入果实膨大阶段，柑橘、猕猴桃处于开花、坐果阶段，枇杷即将成熟。随着高温季节的到来，枝叶生长加速，各种病虫害发生危害加重。本阶段果树管理以果实管理、枝梢管理和病虫防治为重点，做好以下工作：

一、梨树

1、疏果套袋 今年“翠冠”梨盛花期4月6日遇中雨，导致授粉树不足的部分梨园坐果率显著降低。对于坐果率低的梨园，疏果和定果可同时进行，一般选留2—4位果柄长而粗，长形的幼果；坐果率高的梨园，一般隔20厘米左右留1个果，保持叶果比25—30:1。定果后喷施1—2次杀虫杀菌混合药剂，3天内套袋，5月20日前完成套袋；面积较大的梨园要根据人工情况，决定分批次施药面积，每批次施药后尽快完成套袋。

2、整形修剪 有生长空间的新梢，当长度达到20厘米左右时进行摘心，背上枝摘心2—3次，培养成结果枝组。对生长势强、徒长枝发生多的梨树，一般每侧枝保留1—2根徒长枝任其生长，可避免花芽抽生枝梢；对有生长空间的徒长枝进行扭梢、拉枝，既可改善树体光照，又缓和枝梢生长势，有利于花芽形成。生长势强、主枝开展角度小的梨树，重点做好扭梢工作，促进花芽形成。

3、肥水管理 新栽幼树及2—3年生幼树上半年要做到看天气勤施薄肥，使用尿素、人粪尿、复合肥均可，一般每个月左右追施1次尿素，每次50—75克。树势弱、结果量大的成年梨树于5月中旬每株施复合肥0.5千克左右。结合病虫害防治，每15天左右对树冠喷1次0.1—0.2%尿素或0.1—0.3%磷酸二氢钾。若遇干旱，应浇透1次水，以满足果实对水分的需求。

4、病虫防治 （1）梨锈病：春雨过后及时防治，药剂克选用12.5%烯唑醇可湿性粉剂2000—2500倍液，或10%苯醚甲环唑水散粒剂2000—2500倍液等，喷雾防治，可兼治炭疽病、轮纹病。（2）梨木虱、蚜虫：0.5%藜芦碱可溶液剂400—600倍液，或25%噻虫嗪水分散粒剂8000倍液等，均匀喷雾。

二、葡萄

1、温湿度管理 大棚双膜促早栽培葡萄已进入膨大期，单膜处于开花坐果期。葡萄的开花授粉受精过程需要较高的温度，白天以28℃左右、夜间15—18℃为宜。幼果膨大期适当提高夜间温度有利于果粒增大，一般白天温度控制在25—28℃，夜间温度18—20℃。当棚外最低温度稳定达到15℃以上时可去掉裙边，变为避雨栽培。高温期间打开四周及顶膜通风口，加大通风量。果实膨大期湿度宜控制在50—70%内，有利于减轻病害。

2、枝蔓管理 大棚葡萄要做好副梢处理工作，顶端副梢留3—5叶反复摘心，对花序以上的其他副梢采用单叶绝后法处理，其他副梢全部抹除，确保单个新梢功能叶不少于20片。避雨栽培葡萄参照四月大棚促成栽培葡萄管理办法做好除梢、定梢，摘心、绑缚等，并按品种做好植物生长调节剂处理工作。

3、疏穗疏粒 幼果开始进入膨大初期（约比黄豆粒大花生米小）时进行疏穗，按照品种特性和留果标准，一般一梢留一穗，个别强壮梢留两穗。疏粒也要在幼果膨大期初期（盛花期后10-16天内）尽早完成，疏除过挤、过小及病果粒。大粒大穗型（如里扎马特）每穗留80粒左右，大粒中穗型（如巨峰、藤稔等）每穗留40粒左右，中粒中穗型（如巨玫瑰、夏黑等）每穗留60粒左右，小穗小果型（如喜乐）每穗留80粒左右。疏粒结束，用1次低浓度杀虫杀菌混合药剂后套袋。

4、肥水管理 在葡萄开花后至幼果膨大期施好膨果肥，一般根据品种每亩追施腐熟饼肥100千克左右，三元复合肥30千克左右，硫酸钾10千克，间隔1周分2次施入，沟施后用滴灌灌足水。

5、病虫防治 （1）灰霉病：50%异菌脲可湿性粉剂1000—1500倍液，或40%嘧霉胺悬浮剂800—1000倍液等，喷雾防治。（2）炭疽病、白粉病：40%腈菌唑可湿性粉剂6000倍液，或10%苯醚甲环唑水分散粒剂1000—1500倍液。幼果期严格控制药剂浓度。

三、柑橘

1、春梢处理 对花量偏少的橘树，先剪除80%的春梢，再对留下的20%春梢进行摘心；对花量偏多的橘树，不需要疏梢，如有长梢进行摘心即可。

2、肥水管理 弱树及花量较多的橘树应于5月初补施花蕾肥，每株追施0.1—0.25千克左右尿素或0.2—0.4千克左右硫酸铵。初花期喷布1次50毫克/升赤霉素进行保花保果；谢花期喷施0.3%尿素加0.2%磷酸二氢钾水溶液，可减轻花后落果。

3、病虫防治 药剂防治时间应在花前花后进行。

（1）疮痂病：用80%代森锰锌可湿性粉剂600倍液喷雾预防。

（2）螨类：27%螺螨酯悬浮剂4000—5000倍液喷雾防治。

（3）蚧壳虫类：99%矿物油乳油200倍液（兼治螨类），或20%噻嗪酮可湿性粉剂等，喷雾防治。

（4）蚜虫、花蕾蛆：0.5%藜芦碱可溶液剂400~600倍液，或10%吡虫啉可湿性粉剂2500倍液喷雾防治。

四、猕猴桃

1、整形修剪新栽幼树，选择一条直立向上生长健壮的新梢作主干培养，单主干上架，将新梢绑缚在旁边支柱上，注意不让其缠绕。当新梢长到架面以下约10—20厘米处时进行摘心，促使主干新梢健壮、芽体饱满。摘心后在其顶端抽发出的新梢中，选择2条着生方位适当并健壮生长的新梢作为主枝，其余的摘心或疏除。当2个主枝生长到超过架面40厘米左右时，在架面上将其分别沿中心绑缚于铅丝上，诱导其向两个相反方向生长，使2个主枝呈开张的“Y”形分布。注意不要在架面下形成三角区。主枝的两侧每隔30厘米左右留1结果母枝，结果母枝与行向呈直角固定在架面上。成年树，抹除无用芽及过密芽，清除过密枝。剪除预备枝以外的徒长枝、发育枝、弱枝。疏除因树势过旺而萌发的新梢。对生长过旺和不结果的树进行摘心，结果枝从花序上4—5节处摘心；发育枝留12片叶摘心；架面上有用徒长枝留3—4叶摘心。

2、花果管理 疏除结果枝上过多且发育不良的花蕾，1个花梗上只留1个中心花蕾。进行人工授粉。花后1周疏除病虫果、畸形果、侧花果、小果、伤果和过密过多果，一般长果枝留4—5个果，中果枝留3—4个果，短果枝留1—2个果，5厘米以下的叶丛枝不留果。

3、肥水管理 1—2年生幼树，每25—30天穴施或树盘撒施尿素50—75克或复合肥100—150克。成年树于谢花后一周（5月下旬开始）每株施复合肥料1—1.5千克。

4、病虫防治 金龟子：悬挂药果诱杀成虫。每15天左右喷施80%代森锰锌可湿性粉剂600倍液预防各种病害。

五、枇杷

1、树体管理 幼树有生长空间的枝条可进行拉枝，疏除扰乱树形的徒长枝；夏梢抽生后，根据需要选留主枝、副主枝和配置枝组，疏除方位不好的萌芽；对侧芽萌生的密生枝，选留2—3条强壮枝条，其余疏除。对于初结果幼树，在果穗基部抽生的早夏梢，选留方位好的健壮枝条，其余抹除或疏除；对老而长的果枝（即4—5年生）自基部疏除，或于中部有不定芽的地方回缩，以更新结果枝组；疏除衰弱果枝，健壮果枝在2—4叶处短截，促发健壮夏梢；徒长枝和长50厘米以上的徒长性生长枝，有空间的可培养利用，短截1/3—1/2，否则由基部剪除；从基部剪除病虫枯枝。

2、肥水管理 夏梢迅速生长期及转色期用0.3%尿素加0.3%磷酸二氢钾进行2—3次根外追肥。采收后，根据树势和产量，每株施复合肥0.75—1千克。幼树每15天左右株施复合肥50—100克。

3、适时采收 采收时需分期分批进行，不宜在雨天和烈日下采收。采摘时应手执果柄，不要接触果面以免伤果。

4、病虫防治     （1）枝干褐腐病：刮除病斑后，涂抹50%甲基硫菌灵可湿性粉剂50倍液。（2）天牛：经常检查枝干，发现蛀孔，人工捉除外，无法捉除的用90%晶体敌百虫10—30倍液注射虫孔。（3）黄毛虫：2.5%联苯菊酯乳油2500倍液，或90%敌百虫可溶性粉剂800倍液等，喷雾防治。注意采收安全间隔期和相关用药准则。

此外，各类果树均需做好杂草防除和沟系清理工作，确保雨季沟系畅通。