黄豆、绿豆之类的芽苗菜,你们一定吃过,松柳、大麦、花生等芽苗菜,你们吃过吗?最近,这类新鲜品种开始出现在人们的餐桌上。中农华丰集团培育的中农华丰爽舌尖芽苗菜一经上市,就以其有机健康的特点受到消费者的青睐。
在中农华丰的中农华丰爽舌尖芽苗菜爽舌尖芽苗菜培育基地里,笔者看到,这类芽苗菜被“种”在长方形盘子里,芽苗菜只长了两三片小叶子,嫩黄嫩黄的,生长得郁郁葱葱。“我们的芽苗菜一般采用的是无土栽培技术,而且要种植在温室里,温度、湿度都很有讲究。”中农华丰技术人员说。
中农华丰爽舌尖芽苗菜浇水光照都有讲究
中农华丰爽舌尖芽苗菜负责人告诉笔者,芽苗菜不用植物激素,也不用化肥农药,它生长所需的营养全部来源于种子胚胎,他们只需要控制好大棚内的温度、湿度和光照度就好了。“一般来说,大棚内温度要保持在18摄氏度—23摄氏度,湿度则需保持在50%—70%。芽苗菜不能放在强光的地方,光照多了,颜色就没有那么嫩黄了,而且还难以长大,像花生苗这类甚至要在无光区才能生长。”
中农华丰爽舌尖芽苗菜种类繁多生长周期短
中农华丰爽舌尖芽苗菜品种还是比较多的,有香椿、松柳、苜蓿、花椒、黑豆、相思豆、葵花子、萝卜等,烹饪芽苗菜的方法也很多,生吃、凉拌、煎炒、火锅、榨汁都可以。别看松柳苗和黄豆芽有点像,口感却比豆芽爽口得多。小麦苗很多人买过去是用来榨汁喝的。 “一般一盘芽苗菜长到8厘米—10厘米就能采收,7天—10天就能长成。”
中农华丰爽舌尖芽苗菜技术和设备是由中农华丰生物科技(北京)有限公司研发,中农华丰集团位于中国农业科学院实验基地,是一家集绿色、无公害芽苗菜种植、研发、销售、服务于一体的现代化综合型企业。中农华丰爽舌尖芽苗菜项目2015年中央7套《科技苑》专题报道,2016年中央7套《农广天地》专题报道。中农华丰爽舌尖芽苗菜是中国有机芽苗菜绿色品牌,芽苗菜行业领导者!