关于土豆 你所不知道的那些事儿

11.08.2014  10:33

炸薯条、咖喱土豆、醋溜土豆……以土豆为食材烹饪出的美食真是数不胜数了。虽然土豆早已是我们餐桌上的“常客”,但爱美女性却对它“敬而远之”,味道再好也不敢吃,都认为它是会致使身体发胖的“利器”。众所周知,土豆含有较高的淀粉含量,但吃土豆就真会容易发胖?答案是未必如此。今天,就为大家揭晓土豆的那些你所不知道的事儿!

        土豆可瘦身
  
  在我们的观念中,土豆与瘦身二字似乎“绝缘”,但是土豆确实有着瘦身的效果。这是为什么呢?因为土豆所含脂肪只有0.1%,与别的食物相比起来,脂肪含量非常小;同时,土豆含钾高,还可以有瘦腿的功效;此外,它还含有丰富的膳食纤维,可增强饱腹感,具有通便排毒的作用。

时下,以土豆为“主角”的瘦身餐也在爱美女性中流行开来。有人说,土豆里含淀粉,越吃越胖;也有人说,吃土豆不仅没能瘦身反而又长胖了。可是,你吃对土豆了吗?如果你想达到瘦身效果,那么在土豆的食用上也颇有“考究”。薯条、薯片、炸土豆、烤土豆……长期坚持这类的土豆食品不仅让你收获不到预期效果,甚至会起到反作用;在烹饪时,不添加油脂,如蒸土豆、煮土豆、凉拌土豆丝……将土豆作为主食,若在食用土豆后饮用1杯温水,饱腹效果更强。
  
  天然美颜“神器
  
  土豆是一种粮菜两用的蔬菜,又叫:“马铃薯、洋山芋等。”如今它已是营养学家所青睐的蔬菜明星了,在法国,土豆被称作“地下苹果”,它含有了丰富的维生素,钙、磷、镁、钾等矿物质含量也很高。因此,土豆的美颜功效也就不言而喻了。

土豆具有很好的呵护肌肤、保养容颜的作用,爱美女士把它的美颜功效可谓是发挥的淋漓尽致。你可以取新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,便可达到显著的美白效果;炎炎夏日,将土豆汁抹于肌肤还能起到淡化晒斑的作用;将熟土豆切片并贴在眼睛上,能减轻下眼袋的浮肿,消除眼袋……忙碌之余,放下匆匆的步伐,让心情随之飞舞,静静享受一场天然的美颜SPA吧!