浦东市场监管局核发上海首家“团体膳食外卖”餐饮服务许可证

17.04.2015  17:32

  2015年4月9日,上海天坊食品制造有限公司从浦东新区市场监管局领到《餐饮服务许可证》,将为大型展会VIP客户以及高档聚会提供供餐服务,这标志着上海首家具有合法资质的“团体膳食外卖”企业在浦东诞生。

  “团体膳食外卖”是指餐饮服务单位根据团体膳食用餐者的临时订购要求,在餐饮服务单位加工场所集中加工膳食半成品或成品后,将膳食半成品或成品集中配送到团体膳食供餐点,再将半成品加工制成成品膳食或直接供应成品膳食的服务行为。

  由于“团体膳食外卖”在上海尚无先例,且存在产品风险高等客观因素,浦东市场监管局在收到企业设立信息后,主动联系市食药监局,启动重大项目跟踪服务机制,采用三方共同参与、共同会审,主动为企业从设立咨询到材料申请提供全程服务,同时优化内部审批流程,在确保食品安全前提下,服务企业顺利完成许可手续。