黄浦江岸边惊现大闸蟹 水产专家:不建议食用

30.06.2017  03:51

 

  连续几天的雨再加上黄梅天的闷,小新感觉整个人都不好了,终于,连黄浦江里见惯大风大浪的螃蟹也屏不牢了,纷纷冲上江岸,大口呼吸!于是,28日上午的黄浦江堤岸出现了这样的画面。

  28日上午,有市民反映说在雪野路世博大道堤岸上,出现了成百上千的螃蟹,很多都已经长到了一二两大。

  根据市民的爆料,记者来到了复兴东路摆渡口,只见到了星星两两的几只小螃蟹,不过,当工作人员将摆渡口的一些踏板翻起,果然,每块踏板下都有小蟹聚集。

  

  任国强摄

  暴露之后,小家伙们仿佛受了惊吓,立刻朝四处“横行”,场面十分有趣。

   黄浦江岸边小蟹成群 野趣十足

  在浦东雪野路世博大道的堤岸上,也有小蟹的身影,尽管围栏上有着“禁止翻越”的警示牌,但还是有三三两两的市民为了抓螃蟹,翻越栏杆。

  市民说:“这就是大闸蟹,是野生的。现在就这么大,到10月份大闸蟹有半斤呢。我们下去摸了,大概一小时可以抓满一桶。

 

   网友热议

  沪上不少市民都有在江河里摸鱼摸虾钓螃蟹的童年记忆,不过随着城市的发展,鱼虾蚌蟹的减少,这种野趣逐渐远离了大家。“大闸蟹上岸事件”发生后,网友评论炸开了锅!

   它们从哪里来?

  上海市水产研究所高级工程师洪波告诉记者,这是中华绒螯蟹,也就是大家熟知的大闸蟹。由于上海渔业部门每年都会在黄浦江上游投放中华绒螯蟹的幼苗,如果水质和生存条件适宜,这些小蟹苗就会慢慢长大。

  据上海市水产研究所高级工程师洪波介绍,以前在这一块水域也出现过野生绒螯蟹,今年特别多,这说明黄浦江中下游的水环境改善,为更多野生物种栖息提供了良好的环境。而食腐的大闸蟹本身也有净化水体的能力,这将使水体改善进入良性循环。

  作为穴居动物,螃蟹每天随着潮水涨落而活动。涨潮被淹没、退潮又显露出来的滩涂,专业上称谓“潮间带”,这是螃蟹最喜欢生活的区域。

  近期申城遭遇黄梅天,天气闷热,水中氧气变少,洪波推测,这是大闸蟹纷纷现身的原因。

  专家提醒说,这个阶段的中华绒螯蟹尚处于生长期,市民不应去抓捕,共同为绒螯蟹创造一个良好的生长环境。

  对于吃货最关心能否食用的问题,洪波告诉记者,由于这些大闸蟹没有做过食品安全的检测,所以不建议食用。

  最后,小新还要提醒广大市民朋友,黄梅期间连续阴雨,江堤附近多有湿滑,江堤围栏也明确标有禁止翻越的警示牌,吃货们千万不要再翻越防汛墙前去捕蟹了,以免发生意外!