高温持续菜价跟涨 静安"平价摊位"带给市民实惠

　　原标题:高温持续菜价跟涨，静安推“平价摊位”这里的鸡毛菜，每斤只卖2块8

　　7月下旬开始的连续高温也“带动”了本市大部分菜市场菜价“水涨船高”，一直不见跌的绿叶菜价格让不少“马大嫂”们压力不小。而到下周末之前，本市最高气温将基本保持在35℃，菜价下跌或许尚需时日。不过，记者日前走访了位于静安区的两家菜场，个别“红牌摊位”上低至2.8元/斤的鸡毛菜价着实令人惊喜了一把。

　　 低于市场价15-20%

　　一进位于普善路上的兆基菜市场，笔直向前走就可以看到一个挂着明显红色“优惠专柜”标志的蔬菜摊位，下方悬挂着的价格牌“明码标价”：大白菜、卷心菜1元/斤，小青菜2元/斤，水果玉米3.5元/斤，而最近价格居高不下的鸡毛菜只要2.8元/斤，一旁普通摊位的价格则基本保持在3.5元/斤上下。

　　摊主告诉记者，这是因为这个摊位是特别设立的平价专柜，主要依靠政府补贴调低价格，相较其他摊位要便宜不少。兆基菜市场市场部经理葛云峰表示，因为有这个“平价摊位”的存在，也一起带动压低了整个菜场甚至周边菜场的价格：“就拿鸡毛菜来讲，我们这里即使非平价摊位也没超过4元，直接把周边部分菜市场的价格也压了下来，基本在4-5元/斤。而具体菜品价格的调控也都根据电脑系统进行测算调整，给老百姓带来实惠的同时，摊主总的利润基本可得到保证。”

　　 平价摊位的存在会不会打压其他摊位的积极性呢？

　　记者在同处静安区的武定菜市场也看到了平价摊位的利民模式，不同的是，这块“红牌”会每天轮转于不同摊位，每天也只有指定品种的绿叶菜有一定优惠。据该市场负责人介绍，指定摊位的平价蔬菜在品质上与其他摊位可能存在些许差距：“高价菜的卖相可能更好一些，而平价摊位的蔬菜回去拣一拣其实也是一样的，这为消费者提供了更多可能，可以根据自身的实际情况选择菜品。”

　　今年年初罕见寒潮袭击申城之后，上海菜价持续高位运行。为了有序推进保供稳价工作，静安区商务委及时制定和实施全区统一融合的保供稳价工作方案，把保供稳价工作范围延展到菜市场为主的所有供应企业，延展到每一天，突出保障“三节两淡”等重要时间段的稳供工作。从四月底开始实行每个菜市场每天设置一个平价菜供应摊位，以低于市场价15%-20%的价格销售，每天对每个菜市场每个平价摊位给予补贴。

　　 微菜场、APP“多管齐下”

　　针对广大市民对居高不下的菜价的担忧，市商务委相关负责人也给大家吃了颗“定心丸”：当前本市蔬菜供应继续保持数量充足、品种丰富和价格基本稳定的态势，市场供应轨迹沿着周年供应品种增加、市场供应抗波动能力增强、新模式精准化供应和食品安全有效监控的方向发展。业内人士预测，在本轮高温过后，沪上菜价将有可能迎来一波“小降温”。

　　市商务委积极推进的“智慧”微菜场项目，在“夏淡”市场供应中也发挥着积极作用。目前本市已开设783家社区智慧微菜场，生鲜食品从生产基地直接运输到终端，减少了中间环节，保证了菜篮子价格的基本稳定。浦东新区也积极推进农产品流通新模式示范，“上农批”积极运用“上农鲜品”APP平台与新区相关菜场对接，建立上农批加盟平价菜店。