2000份国际饭店蝴蝶酥,被送去武汉上海医疗队!窝里厢味道来了!

04.03.2020  06:52
2020 03/04 05:54 分享 返回

  一款传统的西式甜点,却有地道的上海味道,在很多上海人的记忆里挥之不去。

  酥皮是松脆的,白糖是焦香的,吃完后舔舔手指头都是满足……上海人为它取了个浪漫的名字,蝴蝶酥。

  浪漫的,还不仅仅是名字,在爸爸妈妈的年代,去国际饭店喝杯咖啡吃片蝴蝶酥,简直浪漫得“一天世界”。

  国际饭店蝴蝶酥

  在“老克勒”心中占有极为重要的一席之地

  吃过的食客都知道,相比其他蝴蝶酥,国际饭店的蝴蝶酥入口非常松脆,就算放上几天也不会发硬。这样的松脆,全靠极其地道的起酥功夫。

本文来源:侬好上海 作者:侬好上海 责任编辑:姚卫斌