阿姨们的“管家爷叔”

28.07.2015  14:15

  家政这一行里,男性屈指可数。因此,一进这家位于浦东的家政中介大门,看到扎在女人堆里正在打电话的黄建国,我就知道他是我要找的人。

  这位瘦削的上海爷叔,笑起来一脸和气,只是微微眯起的眼睛里透着一股说不出的精明味道。5年了,就是这双眼睛,考核过了上万个阿姨,用“阅人无数”来形容他,再贴切不过。

  黄建国正在接一个雇主的视频电话。对方要求与阿姨视频,他便叫过一旁一个40岁左右的女子,坐到电脑跟前。

  那阿姨似乎是新来的,对这个流程还不太适应。她拿着耳机有些扭捏,嘴里嘀咕着:“哎呀,讲什么啊。怪不好意思的。

  “介绍一下你自己,年龄,会干什么……”他从旁指导。

  因为阿姨不善言辞,视频电话一会儿就挂了。他又向阿姨补充介绍了一些雇主的情况,可阿姨一听对方住在徐家汇,立即说:“徐家汇我不去的,太远了。我老公在浦东做事,我要接浦东的活儿。

  看她挑活儿,他也没有责备,反而笑着问:“你从哪儿来的?

  “安徽。”阿姨答。

  “那安徽离上海远不远?你都从安徽来到上海了,还在乎浦东到徐家汇的距离?”一句话说得阿姨除了笑,答不上话来。

  随后阿姨听说这个雇主家里除了小夫妻俩和孩子外,还有外婆在,又有意见:“有外公外婆或者爷爷奶奶的人家,我不做的。老人最麻烦了。

  “你跟自己的公婆住在一起吗?”面对阿姨接二连三的状况,他耐心地继续发问。

  “我不跟他们住在一起的,我跟他们处不来。

  “以后你儿子娶媳妇了,你自己当了婆婆怎么办?”他笑着调侃。

  阿姨终于不作声了。——眼前这个笑眯眯、讲话慢悠悠的上海爷叔,原来这么擅长调教人。后来聊起来才知道,他之前做过工会主席,并且在人事部门待过,大半辈子做的就是“”的工作。难怪那么会帮人“校路子”。

  他听我这么评价,依然是笑笑,告诉我隔行如隔山,其实5年前刚起家的时候,他也曾经历一个月没有雇主、没有阿姨的空窗期,也曾被说大话的阿姨忽悠过。

  “什么事情,开头总归要交点学费。”他不紧不慢地说。

  5年前,决定跟合伙人一起开家政公司的时候,当时53岁的黄建国三天三夜没有睡觉。他找来相关的书学习,在论坛里看别人介绍经验,在qq群里看人家如何下单……只不过,书面的经验终究要经过现实的磨练才会变成自己的。

  如何识别阿姨的自我包装,评估出她的真正价值,就是最难磨的一课。

  “阿姨初来上海,心气总是高的。”他说。当年有个山东的销售员看新闻里说上海的阿姨工资高,就通过网络联系上了他。

  “5年前,她开口就要5000元月薪。我跟她说这个价码有些高,她却说‘我好好的销售不做,现在自降身价到上海来做保姆,总归在金钱上要得到补偿吧’。她这话说得很直白,但确实代表了很多阿姨的心态。

  为了得到高薪,有些阿姨在黄建国面前免不了做一些“自我包装”。比如只做了一年的说自己做过三四年,没做过月嫂的说自己是照顾产妇和新生儿的好手……而这中间的真假,当年作为新手的他无从辨别。只有当雇主不满意退单的时候,他才发现阿姨的话中间有多少水分。

  于是他又是一通恶补,把各种母婴护理知识、育儿早教知识、医疗急救常识等都系统学习了一遍,这才有了跟阿姨过招的底气。

  现在,每天他还是会碰到很多开高价的阿姨,他说:“阿姨开高薪很正常,但她需要有跟这个薪水匹配的能力。

  那天,一个做育儿嫂的阿姨开出了6000元的工资。他没说什么,就问了阿姨两个问题。

  “有个8个月的宝宝,身体健康的情况下,奶量从150毫升加到了180毫升。可是宝宝用奶瓶喝奶总是喝一大半就睡着了,然后不到两个小时又醒来,哇哇哭要喝奶,这是为什么?

  阿姨眨巴眨巴眼睛,一会儿说宝宝玩累了,一会儿说宝宝身体不舒服,他听了颇有些得意地反问:“小宝宝1岁之内要换几次奶嘴?”阿姨听了恍然大悟,原来是奶嘴流量太小,宝宝吃到一大半就因为太累睡着了,但没吃饱,所以睡一会儿就又饿醒了。

  “再给你讲一个故事。老鼠妈妈带着10只老鼠宝宝在院子里玩,忽然外面有猫叫声,小老鼠吓得瑟瑟发抖,老鼠妈妈镇定地学了几声猫叫,猫就走了。你能讲出这个故事里的早教道理吗?至少讲3个。

  “学习一门外语很重要。”阿姨想了半天,只回答出了一个。

  见阿姨语塞,他笑眯眯地公布答案:“你可以把它变成一道数学题,问宝宝假设猫咪跳进来,吃掉一只小老鼠,还剩几只。你还可以把它变成情感教育素材,问宝宝小老鼠被吃掉了,老鼠妈妈会不会伤心。”一通分析,说得阿姨一愣一愣,不再提6000元的事儿。

  采访的那天,刚好是星期天,很多阿姨从雇主那里回到中介休息。中午,她们会借中介的场地做饭吃。他一看桌上一条清蒸黄鱼就对其中一个阿姨说:“那么喜欢吃清蒸黄鱼啊?我就没见你有其他烧法。

  阿姨解释说,那是因为雇主是浙江人,喜欢吃清蒸黄鱼,因此她常给雇主做这道菜。他一听就摇头:“你在人家家里做了一年多了,黄鱼只会清蒸,这有问题啊。哪个人吃饭吃菜不喜欢换口味、换花样?雇主比较忙,可能顾不上天天指导你做什么菜色,但你自己要动脑筋啊!

  从一条清蒸黄鱼,就能看出阿姨做事是否有主动性。这份眼力,专业犀利,让人叹服。

  阿姨们边吃饭边私下跟我说,她们有时有点怕黄建国找她们“校路子”,因为他一说就是老半天,她们根本插不上话,只有被教育的份儿。

  对此,这位老爷叔无奈地笑了:“我也不想说那么多啊。每天都在重复劳动,同样的东西要跟每一个阿姨反复唠叨,我也很吃力。可是她们在我这儿被调教,总比出去被雇主调教好。现在上海的家政行业需求量很大,阿姨大量涌入,新来的阿姨眼高手低,老阿姨又老吃老做,都是要调教的。否则这些心态不好的阿姨在我这儿,要带坏其他阿姨的。

  不过,调教归调教,该维护阿姨的时候他就如一个大家长一样,帮阿姨出头。“昨天晚上,一个阿姨哭着给我打电话。她被雇主的狼狗咬了,在胸口,好大一个伤口”。最终,在中介的协商下,雇主赔了阿姨2000元医药费。

  一碗水要端平,这是他经营家政中介这些年来的心得。“帮着阿姨做包装,去跟雇主要高薪,这种事情没意思。雇主又不傻,用两天就知道阿姨的真实能力了。但阿姨利益受损的时候,也得帮她们跟雇主争取利益,否则阿姨不会继续跟你干。

  作为阿姨们的大家长,有时候黄建国也得为阿姨的过失买单。之前,有个阿姨打破了雇主家一个价值150万元的玉观音,雇主心疼得一个电话把黄建国叫到了现场。看着地上那个断了的观音胳膊,他微微皱眉,脑子飞转思索解决方法。

  赔,不要说阿姨,就是算上中介,也赔不起这150万。好在雇主是熟识的客人,比较通情达理。黄建国便提出了一个折衷的方案,让雇主把玉观音拿去修补,阿姨赔偿修补的费用。这次意外以赔偿5000元修补费而告终,因为阿姨没钱,中介事务所帮她赔了其中的3000元。

  故事刚讲完,一旁立即有人喊:“黄老师,电话。”黄建国对我微微作揖致歉,转身去接电话,尽管电话那头的人看不到他的表情,但他说话间依然和气地一脸笑意。在一堆叽叽喳喳的女人里,这个永远慢条斯理、眯着眼笑的上海爷叔,是如此特别而又和谐的存在。

来源:新闻晨报