青浦区农委加强风险防范,抓好蔬菜生产、保障市场供应

27.04.2016  19:05

一是强化生产保障。按照《确保蔬菜生产保障市场供应工作责任书》,通过“菜篮子”区县长责任制考核奖励机制以及各项生产补贴政策和措施的落实,稳定本区蔬菜常年种植面积,尤其是3.8万亩“夏淡”绿叶菜种植面积。已建成的设施菜田和蔬菜标准园要种足种好各类绿叶菜,严禁将设施菜田改作他用或种植其他非蔬菜类作物。同时,要重点扶持以青菜和杭白菜为主的大宗绿叶菜生产。

二是强化技术服务,推进标准化生产。组织农业科技人员深入田间地头,根据天气变化,指导菜农分期分批均衡安排生产,防止单一品种集中播种和集中上市。按照“蔬菜种植中增加绿叶菜比重,绿叶菜内部优化品种结构”的要求,抓好品种结构调整和优化,科学安排茬口,确保每季度绿叶菜上市量在6.5万吨以上,并且做到均衡供应。同时,继续以标准园创建为抓手,大规模开展标准化生产创建活动,建立和完善各项管理制度,大力推广生态栽培技术和蔬菜机械化技术,示范带动面上标准化生产,确保蔬菜高产、优质、安全。

三是强化安全监管,确保质量可控。针对4月温度逐渐上升后导致的设施内湿度增加、病虫害将高发频发等特点,加强蔬菜生产档案农业建设,督促蔬菜企业和种植户建立田间档案,确保生产的查询追溯。对列入蔬菜生产信息管理系统的蔬菜基地,要指导好上网信息及时、准确和完整,确保蔬菜质量安全信息可追溯。加强对蔬菜生产基地的安全监管和蔬菜散户安全使用农药的指导,大力推广绿叶菜绿色防控技术集成示范应用,减少化学农药的使用量。严厉打击制售假冒伪劣农药行为,严格执行农药安全间隔期,加大对蔬菜农药残留的抽检力度,确保蔬菜质量安全。

四是强化产销对接,确保有效供应。要及时掌握蔬菜生产、流通、消费等环节的信息,准确预判市场供应货源需求,积极引导蔬菜种植户、经营者合理安排生产和经营活动,确保蔬菜供应不断档、不脱销,防止蔬菜价格大起大落。通过“农超对接”、“农社对接”等多种产销平台,引导地产蔬菜产销对接,提高流通效率,减少流通损耗,确保有效供应。