金山三产融合,“第六产业”起步

19.01.2015  11:12

农业“接二连三”互动提高土地产出、增加综合效益、促进环境友好

第六产业:一二三产融合互动,在国际上被称为第六产业(1+2+3=6),目的是鼓励农户搞多种经营,以获得更多增值效应

本报讯(记者 黄勇娣)对于种蘑菇,金山廊下镇农民不陌生。但如今在朱平公路旁,一座新建的“联中一号”蘑菇工厂,让他们有点看不懂:以前,农民一年只种一茬蘑菇,但在蘑菇工厂里,工人们每30天就可以采收三茬,年产量是传统种植的20倍;每到周末,还会有上百名家长和孩子来参观采摘。目前,这座蘑菇工厂亩产值已达200万元,甚至高于市郊一些工业企业的土地产出。

这座蘑菇工厂,被金山区区委书记李跃旗称为“第六产业”项目。“一二三产的融合互动,在国际上被称为第六产业(1+2+3=6)。”李跃旗告诉记者,作为全区重点打造的现代农业板块,金山已经悄然集聚起一大批类似的第六产业项目,接下来将成为拉动地区“三农”发展新的增长极,“推动一产‘接二连三’,创造出更大的附加值,这是第六产业的内涵,也是金山实践的方向”。

日前召开的中央农村工作会议提出,要大力发展农业产业化,把产业链、价值链等现代产业组织方式引入农业,促进一二三产业融合互动。一二三产融合互动的“第六产业”概念,在国际上最早由日本农业专家提出,目的是鼓励农户搞多种经营,以获得更多增值效应。

金山廊下镇三产融合发展的生动样本,正是上海“第六产业”悄然起步的信号。

在产业融合发展方面,上海农业已有不少创新探索。”市农委主任孙雷提到的第一个案例也在金山,叫“鑫博海”,是一个中央厨房项目。每天,青菜、萝卜、刀豆等农产品源源不断地被运进来,经过11道加工工序后变身为一份份生鲜半成品,新辟的烹饪加工流水线还能生产出各式冷(热)链盒饭,现在每天解决12万人次吃饭问题。除此之外,被津津乐道的上海第六产业样本,还有金山开发香草产业的开心农场、打造健康食品产业园的海亮项目、加工生产鲜切蔬菜的亚太国际、研发生产各类冻干食品的舜地食品等。

一产的“接二连三”,既可以三个产业融合互动,也可以一二产业或一三产业联动。孙雷介绍说,上海探索一二产业联动,主要体现在农产品加工上,一三产业联动则有更多拓展空间,包括农产品流通、农产品电子商务、农业休闲旅游、创意农业等。而上海在每个联动领域都已有成功案例。像在农业休闲旅游方面,上海已建成具有一定规模的农业旅游景点200多个,年接待游客达到2000多万人次,各类涉农总收入13.63亿元,解决农民就业3.27万人。“更进一步,在服务农业、农产品期货交易、农村产权交易等领域,上海也大有可为。”在他看来,本市发展“第六产业”正逢其时,拥有市场、科技、人才、资本等各种优势,可以为农业和农村的可持续发展开辟更美好的前景。

在李跃旗看来,上海“第六产业”现实版正在金山蓬勃发展,环廊下休闲旅游度假区等已渐成气候。在土地资源日益紧缺的当下,上海大力发展“第六产业”,意味着更大潜力更多机遇。产业融合的最直接好处,就是提高土地产出、增加综合效益、促进环境友好。目前,上海农业年增加值在124亿元左右,但与二产、三产融合后,将一下子多出“两大块”难以预估的增加值,上海农民收入多元化趋势将更加明显,拥有薪金、租金、股金、养老金等的“多金农民”将越来越多。

据透露,为推动“第六产业”蓬勃发展,上海将进一步推动农业产业结构调整,发展各种适合深加工或是休闲采摘的农作物品种,为产业融合发展提供基础;同时,出台各种配套政策,加大在“第六产业”领域的投入力度。此外,本市还将在培育新兴主体、完善服务体系等方面下功夫,包括积极吸引合作社、龙头企业等组织化程度高的主体参与,以提升产业融合发展水平。