改革创新 转变发展 加快推进上海市重要产品追溯体系建设与运行

02.01.2018  21:41

  根据商务部重要产品追溯体系建设的总体部署,2016年7月,在财政部、商务部等部门牵头组织的重要产品追溯体系建设示范项目竞争性评审工作中,上海市入选3省1市重要产品追溯体系建设示范项目名单,与其他省市共同先行先试进行探索,建设至今取得了一定成效。

  一、有序推进重要产品追溯示范项目建设。制订并印发《市商务委关于进一步加强上海重要产品追溯体系建设示范项目工作的通知》(沪商运行〔2017〕256号),《市商务委关于组织对上海市重要产品追溯体系建设示范项目开展审计验收工作的通知》(沪商运行〔2017〕355号),形成从方案、申报、资金、管理到审计验收的一体化项目管理程序。逐步将追溯覆盖范围从肉菜、食品向全品类重要产品追溯转变,目前重要产品追溯示范项目已覆盖食用农产品、食品、药品、主要农业生产资料、特种设备、危险品6大类重要产品,实现向全品种、全链条、全覆盖方向发展。重点培育“食安先”、“追溯云”等第三方追溯信息管理平台。同时积极推动行业协会、第三方服务平台发挥纽带作用,探索推进“平台+协会+会员”三方流通追溯新模式,成立上海重要产品追溯联盟。

  二、不断加强肉菜流通追溯建设与运行。市商务委、市食药监局联合发布《关于加强本市肉类蔬菜流通安全信息追溯体系建设与运行工作的通知》(沪商运行〔2017〕313号),明确要求:强化信息追溯管理平台间互联互通,落实经营者追溯主体责任,加强追溯系统建设管理、追溯系统运行维护、追溯运行考核管理、信息追溯管理联动等方面工作。将各区标准化菜市场追溯系统建设与运行纳入全市精神文明测评、质量安全考核和食品安全考核指标体系中,强化年终考核。2017年上海第一、二、三季度本市肉菜流通追溯运行考核均位列全国前列,分别有44家、45家、39家菜市场考核得分进入全国前50名。

  三、全力推进全程追溯及追溯扶贫。上海与山东、 江苏 、海南3省开展规模化、紧密型外延蔬菜基地建设,推进蔬菜生产源头二维码信息追溯新技术应用,通过蔬菜包装加贴追溯二维码,将追溯信息与西郊国际、上农批等批发市场对接,实现上游信息联通,运用二维码扫描将批发市场出场信息对接标准化菜市场、上蔬永辉、“上农鲜品”APP等零售终端,实现了从源头、批发到零售全过程追溯。为深化东西部扶贫协作,上海积极探索开展农产品追溯精准扶贫项目,通过推进农产品基地规模化、标准化种植,实现从田头到餐桌的追溯信息对接,大力培育云贵高原精品可追溯农产品品牌,依托西郊国际、上农批等批发市场,以及食行生鲜、强丰、康品汇、家乐宝等新业态零售终端,积极探索“零售终端订单+批发市场集配+合作社绑定贫困户”三者运作机制,形成从消费端到生产端订单模式,形成全社会共同关注、优先选购可追溯扶贫产品的消费扶贫社会氛围,实现精准帮扶、精准脱贫、效果可估。

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