酸菜排骨:1

08.10.2014  15:03

【酸菜排骨】1.锅内注入清水烧开,加入清洗干净的肋排、排骨炖料包、料酒大火继续烧开转小火盖盖子炖1小时2.锅烧热,加入油,放入姜片小火爆香3.加入酸菜,中小火炒3-5分钟4.加入炖好的排骨和排骨汤,调入盐、糖,大火烧开转小火炖10分钟5.加入粉丝、白胡椒粉和枸杞,继续炖5分钟左右,粉丝熟透。

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