当米老鼠遇上中华美食 上海迪士尼特色菜品提前“品尝”
小笼包、麻婆豆腐、云吞面、蛋挞、烤鸭、拉面……这些喜闻乐见的中餐，都将可能出现在上海迪士尼度假区内。而为了满足不同年龄中国游客的喜好，园区760名厨师中，757名来自中国。园区内的70%的菜品是中餐，这些菜品的创作来自于中国的8大菜系，更值得惊喜的是，在这座充满奇幻色彩的园区内，就连美食也被赋予了魔法。
岩石土豆、金枪鱼慕斯棒棒糖米奇巧克力塔、跳跳虎尾巴面包、芝士牛肉汉堡、上海鲜肉酥饼、米妮红豆包……当中西方饮食文化在上海交汇，将是一个怎样的效果？
上海迪士尼开园后，不少玩遍了全球迪士尼乐园的游客，肯定会惊喜的发现，不少菜品都是上海乐园独有。由于餐厅的菜单不会一成不变，园方希望游客每次来都能有惊喜，这也意味着游客对于未来迪士尼度假区的餐点有了更多的想象。
此外，玩转上海迪士尼，也就意味着您可以吃遍全世界。据介绍，除了中国的八大菜系都保证原汁原味外，乐园内还可以品尝到日本菜、韩国菜、马来西亚菜、印尼菜。而作为美国迪士尼的招牌菜火鸡也将在上海乐园里销售，不过不再是美国风味，而是相对适合中国人口味的东南亚风。为了让游客愉快用餐，乐园里的餐厅同样也精彩纷呈。
迪士尼园区的餐厅分点餐式餐厅和快餐式餐厅两种，此外还有食品推车和户外销售点等，游客可以在这些地方买到食物、水、冰激凌、爆米花等。据介绍，快餐式餐厅可容纳600－1000人，游客可以一边观赏厨师烹饪，一边享用美食。而包括厨师和服务人员在内，都是“用餐”演出的一部分。到时用餐时，你钟爱的卡通形象突然出现在面前，陪您一道用餐，那会是一个怎样的享受？各位是不是很期待？
此外，大家也不必过分担心吃饭要排队的问题。整个园区餐厅加起来有6000个座位，在设计之初就考虑到用餐人数，加上园区其他的设施也会分流掉一部分人流，将不会大排长龙。届时，园区内的米奇好友美味集市、巴波萨烧烤、皮诺丘乡村厨房、小米大厨烘焙、星露台餐厅、老树藤食栈、部落丰盛堂、漫月轩、帕帕里诺冰淇淋、欢宴广场等都是园区内的餐厅，多种口味，多种选择。
最后，还是得说下食品安全问题。园区内所有餐厅的食材清洗来自中央厨房，然后再送往各个餐厅。蔬菜加工区域，当天收货、当天清洗、当天使用。保证卫生、安全的一致性。此外，肉房、蔬菜、海鲜的清洗全部分开清洗，避免交叉污染。这样说是不是很放心了呢？相信今晚很多人看到“新鲜出炉”的迪士尼精品菜单，应该会垂涎欲滴吧？
再奉送两张迪士尼款的甜品，给各位当夜宵。
（看看新闻网记者：冷炜）
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