秋冬季养生选红色食物 食用牛羊肉提高御寒能力

　　据《劳动报》报道，天气降温，红色食物最适宜在秋冬季食用，因其富含蛋白质和优质维生素、矿物质等元素，可维护身体健康、提高免疫力。

　　 食用牛羊肉提高御寒能力

　　红色食物有两类：一类是含血红素的肉食品和肉制品，一类是蔬菜水果。

　　从中医角度来说，牛羊肉性温而不燥，具有补肾壮阳、驱寒、温补气血的功效。因此，秋冬季节适当吃些牛羊肉，既可以御寒，又有很好的滋补作用。

　　红色蔬菜有西红柿、胡萝卜、红薯、红辣椒等，这些蔬菜中含有番茄红素、多酚类色素、花青素类等天然色素，还含有丰富的维生素、铁、多种氨基酸等营养成分，它们都具有抗氧化作用，同时还能降血脂，预防心脑血管疾病。

　　红色水果有红枣、山楂、石榴等，这些水果中富含钙和铁，多食也可提高身体的御寒能力。

　　 红色果蔬能缓解食欲不振

　　秋冬之交气候逐渐转冷，一些抵抗力差的人群、老人和孩子往往适应不了，不少人会出现食欲不振、肠胃不适、咽喉肿痛、感冒发烧等症状。

　　专家建议应注重食物调养，着眼于健脾益气。可以适当食用红色果蔬来增强抵抗力，如红苹果、红辣椒、西红柿、胡萝卜等，这些果蔬可以提供丰富的维生素、微量元素，不仅能增强抵抗力，还可以抵抗感冒病毒。

　　红色果蔬在视觉上也能给人刺激，让人胃口大开、精神振奋。此外，红色食物也是抑郁症患者的首选。常吃的樱桃、大枣、红枣、红豆等都是贫血患者的天然良药，也适合女性经期失血后的滋补。