南汇8424西瓜与市民共享食品安全
“瓜蒂部分如果鼓起来,说明水分很足,但糖分可能差一些;品质好的瓜纹路更清晰……”网红验瓜师朱林杰现场传授挑瓜技巧,专家现场释疑西瓜安全问题,吃西瓜大赛,西瓜拍卖……7月8日,由上海市瓜果行业协会、上海特色品牌农产品博览中心主办的一场关于南汇8424的“名品进名店”推介暨“尚德守法 共治共享食品安全”宣传活动在长宁区黄金城道步行街举行(见图)。
据悉,活动承办单位上海绿妮瓜果专业合作社和上海好果多有限公司牵手,合作社南汇生产基地的“绿妮”品牌8424西瓜由基地直送配送至好果多门店进行销售,以确保市民购买到的8424是正宗的、高品质的。记者在好果多古北店看到,店内摆放的每只南汇8424西瓜上,都挂着“国宝级验瓜师朱林杰当场验瓜”的标牌,上面手写笔记标示出瓜皮厚度和瓜瓤甜度的信息。
据介绍,除了好果多,上海绿妮瓜果专业合作社还与浦东以邻里关系为核心的社区生鲜平台“虫妈邻里团”开展了合作,探索依托社群经济的农产品销售模式。
“目前市面上冒充南汇8424西瓜的现场频发,使用南汇自主育种、非南汇地域种植和完全冒充的现象都有,而对于消费者来说,并不容易辨别。”上海市瓜果行业协会秘书长、上海南汇瓜果有限公司总经理朱龙舟介绍说,“‘绿妮’品牌8424西瓜已连续8年获上海市西瓜生产企业‘评优推优’活动金奖;好果多是沪上知名精品水果连锁店,已经有十年的历史,在上海拥有数万名优质客户和良好口碑;‘虫妈邻里团’是浦东地区最具影响力的社区平台,覆盖了100个小区……我们试图通过‘名品进名店’以及与‘虫妈邻里团’等社群运营者合作等形式,在促进自身品牌发展的营销的同时,为上海农业区域公用品牌的保护和发展探索新的思路。”
正值食品安全周期间,食品安全专家还现场普及了西瓜种植栽培、安全管理等的知识,并现场对“打针西瓜”等食品安全谣言进行了回应。
记者 张树良