青浦区淀山湖清水大闸蟹再获桂冠 连续三年抱得“金蟹奖”

25.11.2017  04:18

上海海洋大学第十一届蟹文化节暨2017“王宝和杯”全国河蟹大赛亮相上海。

上海商盛河蟹专业合作社连续三年抱得“金蟹奖”,上海泖河水产品专业合作社连续二年获得“金蟹奖”。据了解,参赛单位需提供雌雄河蟹各14只,共28只大闸蟹。所有评比参数采用上海海洋大学开发的“全国河蟹大赛评比软件系统”,由计算机在综合参赛河蟹体重、壳长、肥满度和个体差异后打分,从高到低排序来确定金蟹奖。

来自上海、江苏、安徽、浙江、湖北、江西、山东、河南等地近70家单位选送的1800余只河蟹角逐全国河蟹产业界的“奥斯卡奖”,参赛单位和河蟹参赛数量均创历史之最。经过专家评选,青浦区上海商盛河蟹专业合作社和上海泖河水产品专业合作社,双双荣获“金蟹奖”。

今后,青浦区将继续鼓励类似上海商盛河蟹专业合作社、上海泖河水产品专业合作社等河蟹养殖企业参评河蟹大赛,通过优质品牌蟹推广,做大、做强淀山湖清水大闸蟹品牌。