蛋奶蔬菜饼:1

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【蛋奶蔬菜饼】1.香姑.胡萝卜.青椒洗净,切丁;2.面粉放入小盆中,打进2个鸡蛋,倒入牛奶,边倒边搅拌;3.倒入蔬菜丁,搅匀,放入适量盐;4.电饼铛通电,上面抹一层油,放入洋葱圈(用洋葱圈可以使烙出的鸡蛋饼更圆更香),用勺子把面糊放到洋葱圈内,放满;5.电饼铛盖盖,加热2分钟,用铲子翻面,煎至两面金黄即可