近日，虹口区旅游公共服务中心在四川北路社区幸福驿站举行了一场别开生面的厨艺展示活动，近50名社区居民有幸在这里向星级饭店的大厨学艺，了解饭店美食的制作方法。 活动现场，来自上海海鸥饭店的厨师长亲自掌勺，用娴熟的技艺向大家示范了“油爆虾”，“虎皮尖椒”的制作过程，精湛的厨艺让社区居民赞口不绝。 虹口区旅游公共服务中心表示，今后，“虹口旅游饭店大厨进社区”活动将陆续走进虹口区内各街道社区，让更多旅游饭店的大厨与居民们面对面交流厨艺。