节后申城菜价为何居高不下? "吃不起菜,还是吃肉吧"

　　东方网2月23日消息：由于上个月全国遭遇寒流，加上倒春寒的影响，近段时间申城的菜价始终在高位运行，市民的菜篮子重了不少。近日公布的1月份全市居民消费价格指数显示，上海1月份CPI同比涨幅达到近五个月来的新高，同比上升2.5%。其中，菜价同比上涨12.1%，是各类商品和服务中同比涨幅最高的一项。记者走访了多家超市、菜场，面对近20元一斤的蔬菜，大家纷纷吐槽：“吃不起菜了，还是吃肉吧。”来听报道：

　　【0223菜价1】

　　【在新渔路和天山路上的多家菜场，记者看到，香菜20多元一斤，草头12元-15元，大葱卖到10元一斤，而市民餐桌上最常见的青菜、卷心菜每斤也高达5元左右。一名摊贩告诉记者，如今种菜的人越来越少，加上元宵之前挑菜工少，使得菜价居高不下，

　　（实况：水芹八块，种地的人少，蔬菜少了，番茄七八块钱一斤，韭菜七八块，我昨天还卖二十，青菜这两天已经便宜点了，五块的也有，现在人工费贵，以前叫一个老太，搞一天菜，50块钱搞定了，现在一个小时十块钱，一个小时最多收二十斤菜，田头卖一块钱一斤，二十块钱，人工费要十块。）

　　菜价高，市民觉得菜篮子也重了不少。曹阿姨说，以往春节后菜价会相应回落，但今年却没有感觉，这几天蔬菜价格快赶上了肉价，

　　（实况：以前没这么贵，草头要十块十二块，开销大很多，两个素菜，十几二十块钱。肉和蔬菜价格差不多了。）

　　上海蔬菜集团董事长王永芳告诉记者，由于1月全国遭遇寒流，加上百年罕见的倒春寒天气，最近蔬菜的批发价格明显上升，

　　（实况：不光是上海全国性的今年都是历经了寒流，造成了苗死掉，生长速度慢，量也减少了，批发价格上去了10-15%，第二个因素上海143年来最早的一个倒春寒，对菜影响也很大，绿叶菜价格上升幅度还要多一些，上升20-25%.青菜今天的批发价格是1块8到2块3一斤，卷心菜是9毛5到1块05分，十大品种的平均单价，一斤是1块5毛3，长萝卜，卷心菜胡萝卜，大白菜等等。）

　　然而，记者注意到，包括卷心菜在内的部分品种的菜场零售价比批发价贵了四五倍，蔬菜流通的最后一公里，仍是影响菜价的顽疾。对此，市商务委市场运行调控处副处长李子顺表示，只有同时减少摊位费、人工成本和流通环节，才能真正遏制住终端菜价，为此，今年将在全市加快推进无人售菜机等智慧微菜场的建设，

　　（实况：所以我们今年要继续加大力度布自动售菜机，他都有基地直供的，当中环节很少，不是完全随行就市，他是订单农业，价格相对要比较稳定。摊位租金成本还有劳动力成本，发展智慧菜场，5、6个平方米布置一个自动售菜机，也就是三四千块钱，物业象征性的收点钱。）】