老字号月饼香飘黄浦街头

04.08.2014  20:09

    虽然距中秋佳节还一月有余,但黄浦老字号、老品牌的月饼店门前已经排起了长队,“现做新鲜、地道纯正、散装零卖、私人订制”成了这一季热销月饼的关键词,而循着香味而来的不仅是味蕾,还有关于上海的记忆。

    中秋前夕,淮海路上排队买现做月饼已成风景线。光明邨大酒家门口每天都有三、四十人的长队在等候月饼出炉;金辰大酒店的现做月饼以精品特质深受老食客的追捧;“老大昌”的点心外卖窗口鲜肉月饼非常紧俏;整装一新的“哈尔滨”在中秋前夕也计划推出月饼系列;正在紧锣密鼓装修的长春食品店将于8月下旬迎客,带来传统的现做月饼。南京路上的老字号也已开炉,沈大成、真老大房、泰康食品店、食品一店等鲜肉月饼同样颇有名气。豫园商城内,绿波廊酒楼在售卖鲜肉月饼的基础上,还研发了蟹肉、咖喱等新产品。老品牌的散装品种最受青睐。杏花楼福州路总店,“豆沙、椰蓉”永远在最受欢迎排行榜的前列。老品牌的散装产品帮助食客解决了什么都想尝一点的难题。