我校第十七届国际文化节绚丽开幕
5月4日下午，我校第十七届国际文化节开幕式暨国际美食嘉年华在国定路校区绿叶步行街举行。本届文化节以“融汇多彩校园文化，共建和谐国际校园”为活动理念，以“开放与融合：新时代，携手同行”为主题，分为“看见中国”主题视觉比赛、美食嘉年华、泰国风情文化体验活动、RUNNING SUFE、阳光之家世界文化展示、中外文化交流知识竞赛以及文艺展演七个板块的活动。校党政领导丛树海、陈宏、方华、陈信元、姚玲珍以及相关职能部门和院（所）负责人出席开幕式，并与各国学生合影留念。
在欣赏了由留学生舞团带来的舞蹈《青春节拍》后，国际学生联合会主席刘箬一（西班牙）代表学生致辞，对前来参与国际文化节的嘉宾表示欢迎和感谢，并对本届国际文化节的整体情况进行介绍。伴随着黄瑞鑫（老挝）演唱的温馨的歌曲Beautiful in white，身着民族服装的各国同学在歌声中上台。
副校长姚玲珍致辞并宣布第十七届国际文化节开幕，中外学生代表共同拉响礼炮为国际文化节喝彩。
美食嘉年华上，34个展台的精美食物在春末夏初的上财校园里形成了“舌尖上的世界”。无论是中国的油墩子，还是越南春卷；无论是马来西亚椰浆饭，还是新加坡的猪肉脯；无论是巴西芝士面包球，还是古巴的“穆洛斯”；无论是土耳其烤肉，还是哈萨克斯坦的手抓肉；无论是荷兰的华夫饼，还是法国的马卡龙，都令在场的老师和同学们流连忘返。在这场财大美食盛宴中，各展台还准备了具有国家特色的小游戏和民族服装与现场的老师、同学互动，在品味美食之余让参与活动的老师和同学们体验各国特色文化。
来自印度尼西亚的潘劲智表示，这是来到上财的第二年，自从参加了去年的国际文化节美食嘉年华，就一直期待着今年的美食嘉年华。因为通过这样一场活动，可以在半天的时间内品尝到世界各地的美食，并通过美食接触到各个国家的文化。
来自韩国的金彩恩表示，来到中国的第一年就能够以志愿者的身份参与到这个活动中，感到非常开心。自己担任志愿者的主要任务是帮助秘鲁同学准备展台食物，通过担任志愿者也深入的了解到了秘鲁的饮食文化和其他风俗习惯。
来自俄罗斯的Boris Nescheret说，“今年，俄罗斯同学们一起准备了俄国沙拉和布林饼。俄国沙拉是俄罗斯菜中一种传统的沙拉，所需食材包括熟马铃薯丁、胡萝卜丁、腌黄瓜丁、豌豆、洋葱、鸡蛋、鸡肉丁、火腿丁和苹果丁，与蛋黄酱、盐、胡椒粉和黄芥末拌匀，并以蛋黄酱在上方装饰。俄国沙拉是俄罗斯新年晚宴的前菜之一。”作为连续三年参加国际文化节美食嘉年华的同学，Boris说，“每一次都是一次难忘的经历。从准备到活动当天甚至几天之后，我都充满了积极的情绪和能量。”
来自墨西哥的Raul Roman热情地为来参观展位的同学介绍特色美食玉米片（Nachos）和玉米饼配辣椒（Quesadillas）。因为墨西哥盛产玉米，因此食物多以玉米为原料准备；此外，特别值得一提的是，在大部分的墨西哥食物中，可以看到墨西哥国旗的颜色——绿色、红色和白色。谈及准备国际文化节的感受，Raul Roman说，“真的很高兴能有机会展示墨西哥的食物和文化，这对于大家了解墨西哥非常有帮助。”
来自印度尼西亚的张瑞文和她的伙伴们带来了印度尼西亚的国菜加多加多(Gado-gado)，包括脆蔬菜、鸡蛋、辣椒酱、新鲜芫荽、炸豆腐和碎块块虾仁饼。张瑞文说，“我们的展台除了有印尼的特色菜，还有特色装饰品和传统服装供大家体验。活动准备期间虽然很累，但是为了大家能感受的印度尼西亚的热情和文化，我们的印尼同学们也尽力的带来最正宗的美味。”
国际教育学院的顾名霏同学表示，在学校的众多活动中，每年最期待的活动之一就是国际文化节的美食嘉年华，因为这是不同国家的同学们将自己祖国的食物展示给大家的一个平台。而自己作为中国学生，也能通过这个活动非常容易的品尝到世界各地的食物，自己最喜欢的食物是泰国的芒果糯米饭。
本届国际文化节由国际文化交流学院、团委主办，国际学生联合会、国际学生社团联合会、学生联合会承办，法学院团学联协办。接下来的一周中，国际文化节的各项活动将持续展开。5月10日晚，闭幕式暨“开放与融合”文艺展演将在艺术中心上演。
（供稿：张剑 供图：万跃申、徐扬、潘劲智（学）、李幸（学）、夏林（学）、申受珉（学）、杰恩（学） 编审：张勃欣 收稿日期：2018年5月5日）