第三届松江四鳃鲈节举行

25.11.2015  16:32
  以“舌尖上的乡愁”为主题的第三届松江四鳃鲈节11月21日在石湖荡镇松江鲈园开幕。通过松江报旗下新媒体报名参与互动的10位幸运市民,在开幕式当天品尝到了松江四鳃鲈的美味。当天,松江城区12家特许酒店接受授牌,定点推广松江四鳃鲈特色菜肴。

  除了品尝美味,幸运市民还现场观看了中国濒危动物系列“松江鲈”影像片,了解四鳃鲈回归故土的历程,倾听科技专家讲解,并近距离观察在现代科技支持下,四鳃鲈与青虾混养的新型养殖模式。