稻田虾蟹玩乐 多栖种养丰收 ——上海农林职业技术学院泖港基地试点种养结合区

18.11.2016  17:04

秋高气爽,青黄色的稻穗飘香。稻穗之间,“躲藏”了一夏的小龙虾、大闸蟹、鳊鱼、鲫鱼活跃了起来,水中还有成群的鸭子嬉戏游玩。在上海农林职业技术学院泖港基地,这样一片占地15亩的小型稻田生态种养结合区,是该校师生近两年尝试打造的试验点。用围栏相隔,在不同田块内分别套养小龙虾、鱼类和蟹类,这些水产品种的多层次混合养殖,还是第一次。近日,这片特别的基地迎来了丰收。

        稻田套养小龙虾

        为创业积累经验

在动物科学技术系,就读于水产专业的大三学生占克明,就是这片占地6亩的小龙虾稻田养殖项目的小组负责人。“在稻田里养小龙虾,希望水稻丰收,也想小龙虾有个好收成。”由于一直存有从农的想法,自大一开始,占克明就关注农业实践。去年底,他与两名志同道合的同学一同组成了项目小组,并用两年来积累的研究材料,拟定做小龙虾稻田养殖策划书,由于可行性较强,很快便从诸多项目中脱颖而出。

占克明说,将小龙虾的养殖技术投入实践,也是希望能在毕业后,为真正从事稻田种养结合积累经验。基地免费提供实践场所,而小龙虾苗、饵料等养殖费用则是占克明和小组成员平日兼职打工的积蓄。

不过,实践并不比想象简单。今年春耕时,虽说占克明和同学早早开始准备,由于水分、养分和小龙虾数量的比例控制失调,400多斤小龙虾苗一次性放入试验田后,却几乎没有成活。眼看着不赚还赔,占克明头一回感受到现实与理论知识的差别。

调整计划后,重新补种水草、改善水质,减量后,新投入的300多斤小龙虾苗,如今长势良好。而对于失败所获得的经验,在占克明看来,这已是实践中宝贵的一笔财富。眼下,小龙虾即将进入繁殖期,而占克明并不急于捕捞,准备尝试让它们为来年繁殖小龙虾苗。

        多层次种养结合

        实践中探索创新

将水产养殖与稻田种植相结合,这样的做法在南方地区已不少见。与小龙虾试验田紧邻的,是该校教师着手尝试的6亩大闸蟹生态养殖田和3亩鱼类生态养殖田。在生态养殖过程中,全程不使用农药、化肥,借助稻田综合能力,水产养殖成本还有所下降,从而使种粮效益和水产养殖的产值总体得到提升,而在改善稻田环境的情况下,可实现生态系统的互利共生。

在基地,该校师生着手探索的多层次种养结合,是在利用水产养殖与稻田种植的同时,还兼做种植水生蔬菜。蔬菜根部为杂鱼、小虾等水生生物提供了寄生空间和养分,鲜活的水生物作为饵料,经过水产养殖后,转换为粪便,可直接作为有机肥供给水稻生长。“这样的有机肥相比常规肥,营养更丰富,效果也好。”基地相关负责人介绍。此外,每个试验田块的围栏还敞开着小口,为鸭群的出入提供方便。鸭群潜入水中嬉戏,粪便作为养料,也成为生态系统的一环。同时,稻田的田埂上,也被充分用于种植合适的蔬菜等。

据介绍,近年来,该校始终主张学生投入农业实践,并鼓励有志愿的学生进行自主创业。与生态养殖试验田相似,不少具有前瞻性的农业生态创新项目正在进行,而该基地作为步入社会之前的实践平台,将为学生提供更多技术指导和支持,并为进入市场积累经验打下基础。

通讯员 贾佳