不断增强职工群众技能提升的幸福指数 沪青职工拉面技能竞赛火热上演

　　为深入探索新时期省市竞赛与全国竞赛衔接新机制，不断开辟职工技能学习交流新途径，决战决胜脱贫攻坚，昨日上午，由上海市总工会和青海省总工会联合主办的“拉面飘香共筑小康”上海·青海两省市职工拉面技能竞赛在中华职业学校火热开赛。

　　经过一天的激烈角逐，西华牛肉拉面以总分第一的成绩摘得桂冠。谷尔真拉面、雪域牛肉面获二等奖；浙江戈壁滩餐饮管理有限公司、马阿爸牦牛拉面、苏州阿旦木清真餐饮管理有限公司获三等奖。上海衡山集团等5家单位获得沪青两地职工技能展示金奖。

　　开幕式上，中华全国总工会副主席、书记处书记、党组成员阎京华，青海省委常委、省总工会主席、中华全国总工会兼职副主席马吉孝，上海市人大常委会副主任、市总工会主席莫负春，中华全国总工会劳动和经济工作部一级巡视员闵迎秋，上海市总工会党组书记、副主席黄红，青海省总工会党组书记、常务副主席陈志忠等共同启动本次竞赛活动。上海市总工会党组成员、副主席周奇主持开幕式。

　　本次大赛是沪青两地开展跨省市、跨地区劳动和技能竞赛的一次全新尝试，对推动产业工人队伍建设改革、发挥工人阶级在实现高质量发展中的主力军作用具有重要意义。黄红在致辞中表示，希望各级工会组织以此次活动为契机，践行“人民城市人民建，人民城市为人民”的理念，不断增强职工群众技能提升的幸福指数。

　　当天的比赛共迎来两地32支代表队、120余名选手同台竞技，现场气氛热火朝天。比赛包括理论考试+现场实操，要求按照标准制作出韭叶、二细两种拉面面型。大赛总裁判长马占龙说：“本次拉面大赛竞争非常激烈，参赛选手们都发挥了各自的高水准。”

　　多年来，沪青两地交流密切，包括青海籍拉面从业人员在内的外来务工人员、产业工人为上海经济社会建设发展作出了重要贡献。