百胜中国将奖励内部人士食安爆料 全面断绝与福喜的供应关系

02.08.2014  17:32
  昨日,针对供应商上海福喜食品有限公司涉嫌使用回收食品生产加工,百胜中国再次发出声明,将全面审视对供应商的监督和管理,要求供应商在生产、加工环节安装监控,摸索建立“吹哨人制度”,也就是内部人士爆料制度。

  2008年,百胜中国与福喜开始合作。百胜中国承认,上海福喜事件对他们是“一次刻骨铭心的教训”。目前,百胜中国已经全面断绝与福喜中国的供应关系;百胜集团也已经全面断绝与福喜集团的全球供应关系。

  此前,东方卫视在暗访中爆料,麦当劳会对上海福喜进行例行检查,但“问题产品”在巡查时会神秘消失,第二天则继续出现。为此,百胜声明称,将要求品管人员对供应商进行飞行检查时,学习透过蛛丝马迹和细节进行观察和考核。并摸索建立“吹哨人制度”,欢迎举报危害百胜食品安全的任何违法违规行为。如经查实,将给予举报人奖励。

  来源:新闻晨报