白水变牛奶!乳饮料和老酸奶的“秘密”,看完很多人都说不喝了!

21.11.2018  09:01
2018 11/21 05:56 分享 返回

  最近河南卫视的一个视频火了,

  节目里邀请了一位

  权威营养专家现场演示

   一杯白水,

   在先后加入几种添加剂后,

   居然可以变成香甜的牛奶,

   还可以变成酸甜可口的奶味饮料!

   白水怎么变成“牛奶”?

   先带大家来看下制作方法

  首先,在白水里加点牛奶味的香精,调牛奶的香味。把它滴进去后,白水就有了牛奶的香味了。

  加香精后这个水还很清,没有牛奶的粘稠质地。

  第二步,改变它的质地,让它更加粘稠。加一个增稠剂,羧甲基纤维素钠。增稠剂充分溶解后,看起来还是没有牛奶的质感。

本文来源:新闻坊 作者:新闻坊 责任编辑:顾铭