浦东博翼有机农场多年坚持生态与科技并举 努力打造合庆火龙果品牌产业

浦东博翼有机农场内，火龙果枝条有的形成树状，有的被搭成一排，一个个或绿或红的火龙果挂在枝条上，前来采摘的市民络绎不绝，非常热闹。据上海合庆火龙果产业股份有限公司负责人陈红霞介绍，该农场以生态种植为本，经多年的引进和开发，目前培育出的红皮红肉火龙果六种，其中最有特色的是自主研发品种“合庆红一号”以其新鲜的口感和独特的营养价值赢得了市民的认可和欢迎，往往尚未采摘便已被订购一空。

据了解，火龙果花朵因形冠硕大而称“霸王花”，可用来炒、煮或做生菜沙拉，具有清心润肺、除痰止咳的作用，而火龙果本身是一种低能量、高纤维的水果，花青素含量高，富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白和维生素C，有良好的减肥、降血糖、防便秘的功能，具有芦荟一样的美容功效和医疗保健作用，还具有明目降火和预防高血压的疗效。火龙果的采摘期为7月—12月。博翼农场内设有亲子采摘项目，是体验农业生产、享受田园乐趣的好去处。此外，这里还有樱桃、草莓、蓝莓、枇杷、猕猴桃、葡萄、蟠桃等精品水果，以及彩色番茄、红叶甜菜、秋葵、水果玉米、本土黄瓜、紫色油菜等优质蔬菜。产品在上海市农技推广中心举行的“企业生产质量管理”和“用户反应”评比中均名列前茅。

据悉，自引进红心火龙果试种成功之后，面对市场供不应求的态势，浦东新区合庆镇政府为发展“三高”农业、带动农民增收，将原来的“万国”驾校1080亩土地进行复垦，用于火龙果产业科技示范园的建设，与博翼有机农场组建上海合庆火龙果产业股份有限公司。据公司吴奇能博士介绍，坐落于浦东新区合庆镇奚阳路505号的上海合庆火龙果产业股份有限公司，是上海地区首家红心火龙果规模化种植基地，通过研发自有技术，实现了热带水果火龙果在上海地区的优质生产及品质产出。公司拥有十几项国家发明专利，经市农委批准成立的上海市火龙果研究所，已通过有机产品、GAP（良好农业规范）、质量管及职业健康安全管理体系等认证，并已获评上海市高新技术企业和浦东新区农业产业化重点龙头企业。公司有自己的农业研发中心和科研团队，与中科院、复旦大学、交大农生院、上海农科院等高校和科研机构保持密切的合作关系，不断提升技术水平，规范农业种植，本着建设科技农业、生态农业、环保农业的宗旨，实现生态效益、经济效益和社会效益的统一。公司努力为合庆增色、为农民增收、为打造一个具有全新农业特色——合庆火龙果品牌作出贡献。

□通讯员 屠继芳