[上海热线]沪上高校生十公里夜间拉练 品尝老区特色菜[图]

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8月31日消息，拉练军歌震天响，老区饭菜吃得香、革命英雄进"军营"……近日，上海交大2016级学生军训团在校园里举行了十公里夜间拉练，并推出"老区特色菜"和"追忆往昔"套餐，邀请革命老英雄、专业课名师和部队官兵一同走上讲台为军训学子上"思政课"。近4000名参训学生能够在拉练中接受教育、强健体魄、磨练意志。    

当晚行军路上，沿途依据交大地形以时间为线索，设置了南昌起义、秋收起义、井冈山会师，长征，延安根据地，八年抗战，建国大业，港澳回归，东方红一号七大场景。参加拉练的学生们热情高涨，他们从校门口的菁菁堂出发，一路上迈着整齐的步伐、喊着激昂的口号，兴致高昂。  

"红薯梗、冬瓜茶，搪瓷茶杯铁饭缸；肉夹馍、臊子面，餐餐吃得精打光"。上海交大2016级学生军训团后勤组特别策划了"品老区特色菜"主题活动和"追忆往昔"套餐特色窗口，推出一系列陕西特色风味饮食和红色菜肴。  

"'老区特色菜'主要包括肉夹馍、凉皮、窝窝头、羊肉泡馍、臊子面、芋艿、玉米、花生等具有陕甘宁革命老区特色的风味美食；'追忆往昔'套餐则体现了红军在主要革命根据地湘西的饮食特色，既有湘西外婆菜、毛氏红烧肉，也有清炒红薯梗、葱油南瓜片，以大米为主食，辅以冬瓜茶，荤素搭配，营养美味，再加上搪瓷茶杯和铁质饭缸，原汁原味地再现了当年红军的特色饮食。"负责上海交大军训后勤的林老师表示，这些菜肴从选材到制作都经过精心搭配，能够满足军训期间师生的营养需求，也希望参训师生在品尝革命老区特色菜的同时重温老区革命精神。    

上海交大军训团相关负责老师表示，希望充分挖掘军训在能力建设与人格养成等方面的育人内涵，促进学生全面成长成才。  

来源：上海热线 2017.08.31  

原文： 沪上高校生十公里夜间拉练 品尝老区特色菜