现代学徒制为农业人才培养探新路

上海都市现代农业需要大批高素质技术技能型人才，而相关毕业生从事农业工作的集聚度不高、稳定性不强等问题束缚着都市现代农业的发展。日前，上海农林职业技术学院入选教育部公布的首批现代学徒制试点单位名单，作为上海市唯一一所以现代都市农业为特色的高等职业技术学院，该校多年来一直致力于探索如何使农业专业的学生乐于学农、真心爱农、立志务农，培养“下得去、用得上、留得住、干得好、能发展”的高素质技术技能人才。此次入选现代学徒制试点单位为探索培养都市现代农业人才新途径提供了良好的机遇。

□记者 杨清悦

        现代学徒制

        校企合作升级版

现代学徒制是什么？“学徒制”是一种在实际工作过程中以师傅的言传身教为主要形式的职业技能传授形式，通俗地说即“手把手”教。现代学徒制是将传统学徒制融入了学校教育，由企业和学校共同推进的一项育人模式，是职业教育校企合作不断深化的一种新的形式。“可以说现代学徒制是我们之前所推行的校企合作模式的升级版，最明显的一个特征便是学生入学即是企业的准员工，且3年的培养方案由校企双方共同制定。”农林学院教务处处长王彤光如是说。

近年来，农林学院以深化产教融合、校企合作为突破口，创新具有农林职业教育特色的人才培养机制，通过与国内著名农业龙头企业“双主体”育人，为现代学徒制试点积累了经验并奠定了基础。记者了解到，2011学年至2014学年，农林学院分别面向政府、企业和行业共开办了17个“双主体”“订单定向”人才培养模式改革试点班，其中部分班级的办学模式已经非常接近于现代学徒制：这些学生在入学之日便与企业签订了协议，在3年的学习期间，每月都会领到由企业发放的“薪水”。据介绍，园艺园林系在2011年与光明食品集团上海五四有限公司合作办的五四班的学生已经毕业1年，企业留用率超过了80%，就业对口率则为100%。这样的就业对口率在非合作班是不可能实现的。

培养学生“学农、爱农、务农”从引导学生兴趣、自愿报名开始。据悉，9月12日，是今年农林学院的新生报到日，新生在报到后进行了现代学徒制试点班的报名与面试。2015学年，农林学院新开3个现代学徒制试点班级，实施招生招工一体化。在随后的入学教育中，企业负责人和系主任共同对相关专业学生进行企业概况、企业文化、培养目标、实习条件、就业发展等情况进行介绍，重点是让学生了解教育培养协议和教学计划安排的内容，同时进行答疑解惑，引导学生按照自身特点和兴趣爱好对于是否加入试点班做出清晰的选择。“近几年我们的合作班在学生之间的影响非常好，今年，非农村生源学生也对现代学徒制产生了浓厚兴趣，积极报名。”相关负责人告诉记者，在招生环节中，申请和协议是确保学生在试点班学习稳定性的重要保证。学生根据招生招工宣讲的内容，结合自身特点和兴趣，咨询家长、教师和学长，填写入班申请表。企业和学院则要对学生面试把关，确定学生是否适合在试点班学习。遴选出各试点班的学生后，学院、企业、学生三方签订教育培养协议，学生即刻享受准员工待遇，每月领取一份由企业提供的“薪水”。在学生入学之后，根据专业的不同，试点班的教学由校企双方共同安排。比如，园艺技术专业随生产季节进行“五轮工学交替”；农业物联网技术则依托校内和农信公司的实习实训条件，实施“工学交替、循序递进”板块式教学。“既是学生又是“准员工”的双重身份，可以使学生迅速融入企业的生产实际过程，并通过参与企业活动深入接触企业文化，帮助建立学生与企业的感情。而对于企业而言，学生毕业后可直接到岗工作，省去了新入职员工的实习期和培训期。”王彤光说。

        推动现代学徒制

        任重而道远

与传统学徒制相比，现代学徒制是通过学校、企业的深度合作与教师、师傅的联合传授，既教理论，又教实践。现代学徒制有利于促进行业、企业参与职业教育人才培养全过程，实现专业设置与产业需求对接，课程内容与职业标准对接，教学过程与生产过程对接，毕业证书与职业资格证书对接，提高人才培养的质量和针对性。近年来，现代学徒制颇受到欧洲等地一些老牌制造业国家的重视，其中英国已制定了复兴学徒制计划，德国、瑞士等国家也在强化完善现代学徒制体系。

据介绍，现代学徒制起源于联邦德国的职业培训，二战后逐步形成配套的国家制度。德国现代学徒制开展普遍，制度规范，企业参与度高，500人以上的大企业学徒制参与率高达91%。这是由他们国家的法律规定的。而中国的现代学徒制刚刚起步，且政府没有对企业出台相关的制度规定与政策支持，所以目前企业的参与度以及学生积极性尚处在一个试探性的阶段。“尤其是对于企业。首先，从学生进入试点班起，企业就要进行工资的发放。其次，在接下来3年的培养时间内，企业还需要投入一定的人力、物力甚至是生产线进行对学生的培训。这对于追求经济利益的企业而言是一笔不小的支出，一般中小企业不可能放弃一定的企业效益而投入到教育行业。”农林学院相关负责人认为，现代学徒制的推动需要政府、企业、学校三方面共同努力。

此外，企业的积极性也是因行业而异的，在农业领域，部分企业的人才断档现象相当严重，有的企业连续几年招不到满意的人才，在这样的情况下，企业与学校合作的积极性就会大大提高。记者了解到，以农林学院为牵头单位成立的上海现代农业职业教育集团中，有40家各类农业企业，为开展现代学徒制的试点提供了良好的条件。目前，与学院确定合作的企业都是上海都市农业龙头企业，均有强烈的愿望共同培养行业企业未来员工。同时，在支持政策、经费投入、师资队伍建设等方面校企双方也给予了有效保障：自2011年起，农林学院涉农专业学生学费享受每年减免5000元；上海现代农业职业教育集团专门设立“农业教育型企业培育典型试验”课题项目，该项目经费即用于研究试点工作的开展，也提供了试点经费保障；近年来，学院通过上海市特色高职院校建设，试点专业已建设了3个校内实训基地，合作企业内部也均有较完善的培训条件；上海现代农业职业教育集团内拥有丰富的师资资源，为开展现代学徒制试点工作提供了师资队伍保障。

王彤光说：“2010年之前，我们院校的涉农专业毕业生就业对口率并不理想，近几年由于校企合作模式的推出，涉农专业毕业生的就业对口率得到了稳步提升，相信在国家正式提出现代学徒制试点后，随着相关政策的跟进。我校探索都市农业人才的培养将会迎来更好的机遇。”