猪价全面破8指日可待

02.07.2015  20:51

  近期猪肉价格持续上涨,全国生猪均价已经达到15.45元/公斤。东北三省猪价领涨全国,从传统猪市最低区,一跃成为全国高价区,价格决定流通,当前东北地区生猪除了向北京流通外,几乎不可能向其他地区流通,全国均价已经达到7.8元/斤,猪价全面破8指日可待。

  从数据来看,全国猪价上涨幅度加大。全国最高价为天津16.31元/千克;全国最低价为新疆15.08元/千克。此外,内蒙古上涨0.24元/千克,黑龙江上涨0.18元/千克,河北上涨0.18元/千克,河南上涨0.18元/千克,云南上涨0.18元/千克,贵州上涨0.17元/千克,上涨幅度较大;新疆下跌0.08元/千克,重庆下跌0.06元/千克,小幅震荡调整。

  猪价持续上涨,北方多地猪价已经破16元,南方多小幅盘整,东北、华北、西南地区猪价涨幅较明显。企业收购方面,受成本销售及收购阻力等多重因素影响,收购量不大,调价意愿不强,预计猪价将逐渐趋于平稳。

  目前养殖利润平均为2元/公斤,按照每头生猪120斤出栏,养殖户养一头猪利润超过200元。猪源紧张,猪价上涨,会刺激养殖户的补栏热情,但由于生猪养殖需要一定周期,未来一段时期生猪供给仍将不足。经历史上最长时间的亏损期后,目前养殖户观望情绪较浓。业内预计,今年下半年生猪补栏恢复较为缓慢,出栏仍会处于较低水平,生猪供给量短期内难以迅速放大。

  虽然猪价近期上涨较强,但生猪存栏仍处于偏低水平,国内能繁母猪存栏量从之前最高的5000多万头已减至目前的4000万头以下,低于农业部4800万头的预警线,这将使得饲料需求受到抑制。

  业内分析春节前的集中淘汰已经在6~7月反映出来,春节前后仔猪紧缺现象可能引发7月出现新的紧缺,猪价有望整体再上一个台阶。此外,能繁母猪淘汰也是一个表现,虽然农业部公布的能繁母猪同比去年淘汰15.5%,但去年五月行情开始复苏,导致了今年猪价的特殊走势,稳定上涨,而非暴涨,和2011年相比,保守派可能更值得相信,北方破8奔9还需要一段时间。

  信心很重要,但是理性更重要,分批出栏是今年操控猪市比较合理的方案,对于养殖户来说,搞好生产,加快资金流转,方可效益最大化。虽然猪价上涨,但目前市场上走货仍显暗淡,后半年部分地区或将重新进入震荡调整阶段。业内人士建议养殖户,切勿盲目跟风,应理性看待猪价涨跌,及时关注猪价动态,合理补栏、出栏。