“我最大的愿望,就是发展生态农业” ——访上海春润水产养殖专业合作社理事长沈竑

11.05.2017  12:50

         年过半百的沈竑,中等个儿,四方脸,炯炯有神的眼睛,透露着几分睿智与自信。布衣短衫使他显得格外质朴,不是农民,却干着农活。不像商人,却经营着公司。确切地说,他是一位专家学者型的生态农业实干家,给人一种亲切、谦逊的感觉。

  人生一定要有追求,对社会、国家进而对人类做点有益的事。而做事要与学结合,学什么做什么。他说,“我最大愿望,就是能让更多的农民参与进来一起发展生态农业。

  初试牛刀人工繁育蟹苗成功出生于浙江湖州的沈竑,1986年毕业于浙江水产学院水产养殖专业,同年进入上海水产大学读研究生,1989年硕士毕业后被分配到了国家海洋局东海环境监测中心,从事海洋环境生物监测工作,由于工作表现出色,1995年他被破格晋升为高级工程师。同年又被评为国家海洋局十大科技精英。在别人眼里,他是一帆风顺事业有成。平心而论,海洋局的工作与待遇是不错的,但沈竑并不满足于现状,在工作之余,他想得更多的是如何使自己内心更充实。他要做自己想做的事情,实现他大学的梦想,从事水产养殖与科研。另外,他认为一个有创业意识的人,必须跳出传统的择业观念和固有的思维模式,做一个敢于挑战自我的人。

  1997年,对于他的人生来说掀开了崭新的一页。经过两年多对崇明的实地考察和调研,他发现河蟹育苗和蟹种培育是当地农民最迫切需要解决的关键问题,另外无论从崇明对人才的需求来看,还是从他本人的专业来考虑,崇明不仅是他创业的一个好地方,也将是实现他人生价值的好地方。于是他毅然辞去了国家海洋局的工作,一个人来到崇明岛。受聘于上海瀛生实业有限公司,担任总经理职务。

  在一个把进城当终身追求的年代,自动到农村去养鱼养蟹需要一定的勇气,但他认为内心的满足才是人生快乐的源泉。

  满怀激情、踌躇满志的他排除了所有的阻力,踏上了追求内心充实的征途。他先后在崇明团结沙等养殖基地工作。当时那里的生活条件非常差,其艰苦程度远远超出城里人的想象。在九十年代的中后期那里依然没有自来水,没有有线电视、没有空调和浴室,晚上所有的娱乐活动就是守着一个图象很模糊的电视机。物质生活的贫乏和艰苦,没有减少他内心丝毫的快乐,当他在显微镜下看到河蟹胚胎出现心跳时,他赞叹生命的伟大,自然界的奇妙。在他的精心看护下,河蟹胚胎发育成熟,破膜而出,一次次蜕壳后成为蟹苗时,崇明岛首次人工繁育蟹苗成功了!在崇明岛从事河蟹养殖的岁月里,做科研项目既完善了他的理论知识,增长了他的才干,又让他成为农民兄弟可以信赖的技术员。在那几年艰苦的岁月里,他先后主持并完成了市、县两级科研项目十多项,发表了相关论文、论著30余篇,并多次在相关的国内和国际会议进行学术交流,并普遍得到关注和好评,取得了较为显著的成果。

  创立“沐雨”试水生态种养模式正当事业红红火火之时,由于公司突然陷入资金链断裂,无法正常运转,这就意味着除了他脑子里的知识,将从头来过,这意味着他八年的辛苦奋斗的事业中断,他不得不将重新开始。当前,崇明的农业科技急需各类人才,崇明的农民朋友急需科技知识,崇明的特色水产养殖研究不能中断,他不能离开崇明,离开心爱的事业。他始终信奉“如果你觉得你行,你就行!”于是,说干就干,2004年,沈竑在竖新镇大东村流转了700亩土地,成立了上海沐雨生态农业有限公司,在这块土地上继续做生态研究,开始尝试种养结合模式。即先在50亩地里种植水稻,同时在每亩水稻地里投放小龙虾种虾。因为要投放种虾,就必须要开挖生态环沟,并降低水稻种植密度,稻田因通风、光照好,再加上小龙虾等生物“消灭”了一部分害虫。当年水稻和小龙虾都有了可喜的收成。“稻虾”共生试验大获成功。

  当“稻虾”养殖获得成功后,沈竑对打造“生物链条”这条路信心倍增。他从资料上获悉,“鳖以龙虾为食料。”灵感迸发,如果“生物链条”再延生一步,打造一条“稻-虾-鳖”共生的产业链,那么土地的附加值就更高了。2008年,上海春润水产养殖合作社正式成立。合作社的规模不断扩大,一条种养结合的产业链也在完善:水稻生长过程中产生病虫害,就可以依靠龙虾、鳖来解决,龙虾又是鳖的美食,而更为关键的是由于水稻种植不施农药,田里的蜘蛛等有益昆虫的种群数量增加了,又抑制了病虫害的爆发。在这种模式下,水稻生态无污染,小龙虾肥壮,野生鳖营养价值高,两者叠加产生的经济效益大大增加,可谓惊喜连连。为确保成熟产品“落袋为安”,沈竑加强了管理,并尝试与家庭农场加盟,即合作社将养了两年的鳖转手给家庭农场养殖,并同时提供技术支撑,生产出的优质农产品统一销售。这样不仅管理环节更精细化,而且带动了周边家庭农场的发展致富。沈竑不懈探索得到了各界的肯定。1999年至2001年两次被评为崇明县经济建设功臣;2001年被授予上海市农业科技先进工作者;2002年被评为崇明县拔尖人才、县科协常委;2003年被选为县政协委员。2007年被评为上海市农业科技创新人;2013年被评为崇明县第二轮专业技术领军人才;2014年享受国务院特殊津贴;2016年被评为崇明创业标兵;2016年合作社成为崇明首批博士农场。

  潜心钻研 绘就明日宏伟蓝图在外人眼里,沈竑可谓事业有成,但他有着一颗永不满足的心,沈竑的步子又向前迈开。他思考着先进的种养模式应有先进的销售模式,开辟“田间超市”就是一种大胆的尝试,即把广阔的田野设计成市民观光休闲的好去处。让市民在参观现代农业过程中,放心地把菜篮子交给“沐雨”。这种销售模式又将土地的价值提高了一大截,成为农旅结合的典范。2011年“禾偕水产生态园”打造成功。既让市民亲眼看到了打造绿色生态农产品的全过程,又使生态园成为青少年科普教育基地。从2004年至今,从“沐雨”到“禾偕”,这十多年间沈竑在崇明岛上脚踏实地,攻克了一个又一个难关,打造出一片美丽诱人的生态农业基地。关于“生态”一词,他有自己独到的解读:打造生态农业,首先要有一个好的心态,允许自然界动植物和谐共生,而非竭泽而渔。水稻密度低,产量自然会降低,但稻谷无农药残留,同时稻田又是特种水产品栖息之地,生态效应显著。因此,对沈竑而言,打造这条产业链不是技术问题,不是资金问题,而是如何克制贪欲问题。生态好的地方欲望少,人不能被欲望冲昏头脑。否则,越如此,人们只会失去的越多。在他的观念中,最真正的生态,是所有的生命都处于自然的状态,何其深刻,何其前瞻的感悟。

  沈竑常说,“民以食为天”,而食是“”字下面一个“”,良心的良啊,凭良心做事的人就会有人帮助你。“我们做农业的,上有政府支持,下有农户配合,身边还有同事的帮助,甚至还有外国人协助,我坚信我们一定会把农业做好。

  来崇明创业二十多年,他真切感受到:干自己喜爱的工作是快乐的。还有,一个人的成长离不开组织上的关心与支持。每当他获得一点荣誉,取得一点成绩,他就告诫自己,这既是组织上对他的肯定,也是对他继续前进的鞭策。

  人每前进一步,每一次收获,每一回的激情,都离不开奋力拼搏,正因为有了逆境中的拼搏,才让人学会了正直、学会了坚强、学会了感恩。他常常思考顺境与逆境,他认为顺境使自己的精力闲散无用,感觉不到自己的力量;但是逆境却唤醒这种力量并加以运用。一个人只有经过长时间完成其发展的艰苦工作,并长期埋头沉浸于其中,才有所成就。他常用东晋诗人陶渊明《形影神赠答》诗中的“纵浪大化中,不喜亦不惧。应尽便须尽,无复独多虑”与大家共勉。

  “而今迈步从头越”是对梦想的执着。沈竑将坚持生态种养,带动和影响周边家庭农场、农户,共同生产安全食品,为崇明世界级生态岛建设献上一份绵薄之力!

        通讯员 施玲 记者 忻才康