餐厅厨师边烧油锅边切菜 疏忽大意引熊熊大火

23.08.2014  13:28

  21下午五点左右,崇明城内一家餐厅突发大火,由于火势凶猛,现场浓烟弥漫。目击市民:“就像轮船烟囱冒烟一样。”消防部门出动了四辆消防车,15分钟后大火被控制。

  据了解,起火点位于一楼厨房灶台,当时火星点燃排烟管内的油垢,然后通过管道迅速窜至三楼。餐厅老板:“(厨师)这边在烧油锅,他跑过去切点东西,油锅就燃起来了。”

  所幸火灾没有造成人员伤亡。