河南现“黑盒饭” 材料便宜现场脏污

06.01.2015  16:07

  近日,河南商报联合大豫网发起了一项白领午餐调查,近九成网友常纠结“中午吃啥”:13.08%的白领自带午餐,其余均自己购买,而购买午餐时选择购买盒饭的占20.38%。一盒饭摊主笑谈,“只要有上班族的地方,就有盒饭摊,郑州市得有上千个。”但据调查得知,一些盒饭不但成本低廉材料便宜,现场环境也相当脏污恶劣。小刘在陈寨卖盒饭多年,总结出了一套“赚钱经”:第一,不办营业执照及相关证照,“办那玩意麻烦,还得要求卫生条件,每个月要照常纳税”;第二,只拣便宜的菜买;第三,在油上“动脑筋”。图为一家盒饭摊的厨房。